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可口可樂配方

2022-01-04   

基本解釋

  可口可樂配方-概述

  風(fēng)靡世界多年的可口可樂汽水,其配方一直被視為可口可樂公司的高級機(jī)密。不過,目前美國一家網(wǎng)站曝光了這一配方,聲稱完全掌握了可口可樂汽水的制作配方。

  有著120余年歷史的可口可樂汽水配方,代號名為“Merchandise 7X”,由美國藥物化學(xué)師潘伯頓于1886年發(fā)明。據(jù)悉該配方目前鎖在美國亞特蘭大太陽信托銀行的一個(gè)保險(xiǎn)柜里,受到一天24小時(shí)嚴(yán)密看護(hù)。

  美國一家名為“這種美國生活”的網(wǎng)站日前稱,1979年2月8日出版的《亞特蘭大憲法報(bào)》就曾披露過可口可樂配方成分及比例。該網(wǎng)站提供了當(dāng)天報(bào)紙上刊登的一張照片,照片中有人拿著一本打開的書,書上展示了據(jù)稱是潘伯頓制作的配方。該網(wǎng)站還曬出了一個(gè)名為雅各布斯的藥房老板提供的可樂配方,這家藥房曾是全球首間出售可口可樂的地方,其配方與報(bào)紙照片中出現(xiàn)的相似。

  早在2000年,歐洲食品科學(xué)家就聲稱解開了可口可樂配方的秘密。他們認(rèn)為,可口可樂中99.5%的成份是含有二氧化碳的糖水,剩下的很小一部分是一種香料混合劑,但這些科學(xué)家并未公布如何生產(chǎn)這些組成成分和如何將它們調(diào)制成可口可樂??煽诳蓸饭緦ε浞奖唤饷芤皇掠枰苑裾J(rèn)。

  是秘方還是營銷手段?

  可口可樂公司自成立至今,一直守著這古老而又神秘的配方。可口可樂公司的諸多競爭對手曾邀請高級化驗(yàn)師對其公開配方“7X”信息進(jìn)行過破譯,但從來沒有成功過。

  一個(gè)多世紀(jì)以來,關(guān)于可口可樂的“配方”討論一直沒有終止過。有專家稱,弄清這個(gè)配方并有效地模仿可口可樂飲料并非不可能。而還有商界分析人士認(rèn)為,復(fù)制配方其實(shí)價(jià)值不大,因?yàn)榕浞奖旧砜赡懿皇敲孛?,而是一個(gè)讓可口可樂獲得成功的營銷手段。

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