菜粥的做法很多，今天用羊心做生滾粥，做出來(lái)的成品味道非常鮮美好吃，下面分享它的做法給大家看看。

工具/材料

羊心1個(gè)，娃娃菜50克，姜蓉、黃酒適量。

操作方法

• 01

  羊心準(zhǔn)備好。

  
• 02

  然后把羊心切成薄片，加適量的鹽、姜蓉、生抽、黃酒腌制幾分鐘，娃娃菜清洗干凈切成小絲。

  
• 03

  把適量的白粥放到鍋里從新煮沸。

  
• 04

  然后把腌制好的羊心放進(jìn)去，再加1勺花生油攪拌均勻。

  
• 05

  滾1分鐘左右。

  
• 06

  然后放娃娃菜進(jìn)去，再加適量的鹽、油。

  
• 07

  再滾2分鐘左右就可以熄火了，非常鮮美的滾羊心粥就做好了。