黃豆含有豐富的蛋白質(zhì),含有多種人體必需的氨基酸,可以提高人體免力，對我們身體健康有益。一般早餐我們都比較喜歡，喝一杯熱乎的豆?jié){，今天小編就用黃豆、黑豆、紅小豆、花生核桃、芝麻、紫薯做一個營養(yǎng)豆?jié){，這種豆?jié){口感香甜，特別好喝。下面我把做法分享給大家，喜歡的可以看看。

工具/材料

適量黃豆、黑豆、紅小豆、花生、芝麻、核桃、紫薯

操作方法

• 01

  取新鮮的黃豆一量杯，這個量杯是豆?jié){機(jī)帶的，用量杯能掌握好食材的比例，取三分之一杯紅小豆待用。

  
• 02

  取三分之一量杯黑豆，取好待用。兩個核桃，剝掉核桃殼，取核桃仁待用。核桃用量，根據(jù)自己喜好也可以多放。

  
• 03

  取十來?；ㄉ?，取好待用。取適量白芝麻，最好用炒熟的芝麻，因為炒熟的芝麻，打出的豆?jié){香味更濃。

  
• 04

  取一個小紫薯，用清水把紫薯洗凈，用刮刀去紫薯皮，然后用刀切掉頭尾，把紫薯切成小丁待用。

  
• 05

  把準(zhǔn)備好的黃豆、黑豆、紅小豆、花生、核桃用清水洗凈，頭天晚上睡覺前，把這些食材洗凈泡好，早晨起來就可以用來打豆?jié){了。

  
• 06

  如圖所示，準(zhǔn)備的食材已泡好，用清水再沖一遍，濾掉水份，把泡好的食材先放入豆?jié){機(jī)，然后加入適量清水，再放入切好的紫薯丁。

  
• 07

  最后放進(jìn)去炒好的芝麻，蓋上豆?jié){機(jī)蓋，然后插上電源，豆?jié){機(jī)選擇工作鍵，選擇好后，豆?jié){機(jī)開始工作。

  
• 08

  大約二十分鐘后，豆?jié){機(jī)工作完成，聽到滴滴的響聲，就可以拔掉電源，打開豆?jié){機(jī)蓋，如圖所示，紫薯營養(yǎng)豆?jié){就做好了，把打好的紫薯營養(yǎng)豆?jié){倒入碗中，稍晾片刻就可以喝了，好喝又營養(yǎng)。