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三色糙米可以煮粥嗎？

1、三色糙米可以熬粥。

2、三色糙米是由黑米、紅米和糙米三者按比例配比而成，三者均是谷物類與大米性質(zhì)相同，均可以熬粥，同時三色糙米的營養(yǎng)成分要高于白米。

3、三色糙米與大米相比，不僅含有更多的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，更重要的是還含有膳食纖維、谷維素、谷胱甘肽、氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇、肌醇等多種促進人體健康的功能因子。三色糙米是一種營養(yǎng)價值極高的米類食材，它也是五谷雜糧的一種，是把稻谷脫去外皮后得到的一種食材，它保留了稻谷中的大部分營養(yǎng)，因為它有三種不同顏色而被人們稱為三色糙米，三色糙米營養(yǎng)價值最高，但在煮的時候有一定的方法和技巧，如果組織方法不對，會導致三色糙米煮不熟。

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三色糙米怎么煮不熟

三色糙米在煮的時候有一定的方法和技巧，如果把三色糙米淘洗干凈以后直接放在鍋中煮就很難把它煮熟，因為三色糙米的外表比較硬，直接放在水中煮，不能把它煮透也就很難把它煮熟。

三色糙米的正確煮法

1、三色糙米有多種不同的煮制方法，最正確最簡單的煮制方法就是把準備好的三色糙米用清水淘洗干凈以后直接放在清水中浸泡，一套時間在5~6小時左右，等它吸水變軟以后，再把它放到干凈的粥鍋中，加適量清水用大火煮開，用小火慢慢煮，能讓三色糙米在40分鐘左右就被煮熟。

2、三色糙米放在高壓鍋中煮也是他最正確的煮制方法，在煮的時候可以把準備好的三色糙米用清水焯洗干凈，直接放在高壓鍋中，放入適量的清水，然后蓋好鍋蓋，加熱煮開讓高壓鍋的高壓閥升起，然后用小火繼續(xù)煮煮半小時左右關火，讓高壓鍋的高壓閥自動降落，等它降落以后，打開鍋蓋里面的三色糙米就能煮熟。

3、三色糙米在煮的時候，還可以提前放在冰箱的冷凍室中進行冷凍處理，把冷凍以后的三個蜂蜜取出以后淘洗干凈，直接放在鍋中，加入開水加熱煮開，然后繼續(xù)用小火煮制，這樣也能把三色糙米這一塊煮熟煮爛，而且能讓煮好的三色糙米口感特別好。1.排毒排便

三色糙米中含有膳食纖維和氨基酸，吃三色糙米可以補充膳食纖維，促進腎臟排毒，促進腸胃消化，利于排便、排尿。

2.降低血糖

三色糙米富含粗纖維，可以減慢消化的速度，有利于控制餐后血糖的上升速度，而且三色糙米中的含糖量比大米少很多，所以高血糖的患者適宜吃三色糙米，以幫助降低血糖。

3.促進骨骼發(fā)育

三色糙米當中含磷和鈣質(zhì)，可以促進骨骼和牙齒的發(fā)育，保護骨骼和牙齒的健康。

4.促進血液循環(huán)

三色糙米中富含維生素E，可以促進血液循環(huán)，加快新陳代謝。

營養(yǎng)價值

三色糙米所含的營養(yǎng)元素很豐富，比如蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、無機鹽等，且三色糙米中含有的氨基酸種類多達八種，適量食用三色糙米可以補充氨基酸、蛋白質(zhì)，促進新陳代謝、加快大腦發(fā)育。除此之外，三色糙米中還含有大量的膳食纖維，可以有效促進腸道有益菌增加，還可以加速腸道蠕動、軟化糞便、預防便秘，促進膽固醇的排出，有利于身體健康。

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三色糙米的功效和作用是怎樣的？

三色糙米有一層麩皮，保護糙米的營養(yǎng)成分不被破壞，可以鎖住更多的營養(yǎng)，它不僅富含維生素B、鈣、鐵、蛋白質(zhì)等，還比白米含有更多的膳食纖維。

1、對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效，能有效的調(diào)節(jié)體內(nèi)新陳代謝，內(nèi)分泌異常等；

2、胚芽中富含的維生素E能促進血液循環(huán)，有效維護全身機能；

3、能使細胞功能轉(zhuǎn)為正常，保持內(nèi)分泌平衡；

4、具有連接和分解農(nóng)藥等放射性物質(zhì)的功效，從而有效的防止了體內(nèi)吸收有害物質(zhì)，達到了防癌的作用。

紅糙米本屬谷物類農(nóng)產(chǎn)品卻彌漫別致清香，熱量低于普通大米并具有抗氧化成分。紅糙米本身保留米糠和胚芽部分，富含高纖維，能有效幫助人體腸胃吸收。

黑米熬制的米粥清香油亮，軟糯適口，營養(yǎng)豐富，具有很好的滋補作用，因此被稱為“補血米”、“長壽米”等；中國民間有“逢黑必補”之說。也有黑發(fā)作用。

吃三色糙米的功效與作用 吃三色糙米的作用介紹

1、排毒排便

三色糙米中含有膳食纖維和氨基酸，吃三色糙米可以補充膳食纖維，促進腎臟排毒，促進腸胃消化，利于排便、排尿。

2、降低血糖

三色糙米富含粗纖維，可以減慢消化的速度，有利于控制餐后血糖的上升速度，而且三色糙米中的含糖量比大米少很多，所以高血糖的患者適宜吃三色糙米，可以幫助降低血糖。

3、促進骨骼發(fā)育

三色糙米當中含磷和鈣質(zhì)，可以促進骨骼和牙齒的發(fā)育，保護骨骼和牙齒的健康。

4、促進血液循環(huán)

三色糙米中富含維生素E，可以促進血液循環(huán)，加快新陳代謝。

三色糙米的功效和作用有哪些？

三色糙米是糙米、紅糙米、黑米三種類型的米混合而成，具有較高的營養(yǎng)價值。這種食物和全麥相比，蛋白質(zhì)含量雖然不多，但是質(zhì)量較好，主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體很容易消化吸收。具有排毒排便、降低血糖、促進骨骼發(fā)育、促進血液循環(huán)等功效。

三色糙米富含粗纖維，可以減慢消化的速度，有利于控制餐后血糖的上升速度，而且三色糙米中的含糖量比大米少很多，所以高血糖的患者適宜吃三色糙米，以幫助降低血糖。

擴展資料：

注意事項：

三色糙米飯不能作為主食，要跟其他食物搭配，保持營養(yǎng)均衡。如果只吃三色糙米飯的話，容易導致營養(yǎng)失衡。

三色糙米表皮有一層很強的纖維，很難被人體消化和吸收。所以在煮之前需要泡一段時間，這樣才能煮軟，利于人體吸收。

腸胃不好的人盡量少吃三色糙米飯，因為三色糙米飯不易消化，腸胃不好的人吃了之后容易造成腹脹。三色糙米中富含膳食纖維，腹瀉的人吃多了可能會加重腹瀉癥狀。

參考資料來源：人民網(wǎng)-糙米助消化黑米能補腎 想長壽多吃6種米

三色糙米的功效和作用是什么？

三色糙米是糙米、紅糙米、黑米三種類型的米混合而成，具有較高的營養(yǎng)價值。這種食物和全麥相比，蛋白質(zhì)含量雖然不多，但是質(zhì)量較好，主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體很容易消化吸收。具有排毒排便、降低血糖、促進骨骼發(fā)育、促進血液循環(huán)等功效。

三色糙米富含粗纖維，可以減慢消化的速度，有利于控制餐后血糖的上升速度，而且三色糙米中的含糖量比大米少很多，所以高血糖的患者適宜吃三色糙米，以幫助降低血糖。

擴展資料：

注意事項：

三色糙米飯不能作為主食，要跟其他食物搭配，保持營養(yǎng)均衡。如果只吃三色糙米飯的話，容易導致營養(yǎng)失衡。

三色糙米表皮有一層很強的纖維，很難被人體消化和吸收。所以在煮之前需要泡一段時間，這樣才能煮軟，利于人體吸收。

腸胃不好的人盡量少吃三色糙米飯，因為三色糙米飯不易消化，腸胃不好的人吃了之后容易造成腹脹。三色糙米中富含膳食纖維，腹瀉的人吃多了可能會加重腹瀉癥狀。

參考資料來源：人民網(wǎng)-糙米助消化黑米能補腎 想長壽多吃6種米

三色糙米的功效和作用 三色糙米的功效和作用簡單介紹

1、排毒排便。三色糙米中含有膳食纖維和氨基酸，吃三色糙米可以補充膳食纖維，促進腎臟排毒，促進腸胃消化，利于排便、排尿。

2、降低血糖。三色糙米富含粗纖維，可以減慢消化的速度，有利于控制餐后血糖的上升速度，而且三色糙米中的含糖量比大米少很多，所以高血糖的患者適宜吃三色糙米，可以幫助降低血糖。

3、促進骨骼發(fā)育。三色糙米當中含磷和鈣質(zhì)，可以促進骨骼和牙齒的發(fā)育，保護骨骼和牙齒的健康。

4、促進血液循環(huán)。三色糙米中富含維生素E，可以促進血液循環(huán)，加快新陳代謝。

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