食品安全管理員組織制定食品安全檢查計(jì)劃，對(duì)（）定期進(jìn)行檢查并記錄
2021-06-30
食品安全管理員組織制定食品安全檢查計(jì)劃，對(duì)（）定期進(jìn)行檢查并記錄
A. 食品安全管理制度落實(shí)情況
B. 食品加工制作過(guò)程的食品安全狀況
C. 食品安全操作規(guī)范的執(zhí)行情況
D. 食品加工制作中使用優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品
正確答案：ABC
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