維生素E、維生素C、胡蘿卜素及硒等在體內具有抗氧化作用。( )
2021-04-26
維生素E、維生素C、胡蘿卜素及硒等在體內具有抗氧化作用。（ ）
正確答案：√【考點】具有抗氧化作用營養(yǎng)素和食物成分 維生素E、維生素C、胡蘿卜素、硒、鋅脂肪酸等多種營養(yǎng)素以及茶多酚、多糖、原花青素、大豆異黃酮等食物成分均具有明顯的抗氧化與延緩衰老功效。
詞條內容僅供參考，如果您需要解決具體問題
（尤其在法律、醫(yī)學等領域），建議您咨詢相關領域專業(yè)人士。