對特殊飲食要求的處理方式。

(1)仔細(xì)核實(shí)認(rèn)真落實(shí)若所提出的特殊餐飲要求在旅游協(xié)議書中有明文規(guī)定，并在接待計(jì)劃中明確注明了的，接待社有關(guān)部門應(yīng)提前安排，訂餐時(shí)告知餐廳。地陪在接團(tuán)前應(yīng)認(rèn)真核實(shí)接待計(jì)劃，用餐當(dāng)天與餐廳聯(lián)系，提前落實(shí)，不折不扣地兌現(xiàn)。(2)積極協(xié)助盡量滿足。若旅游團(tuán)抵京后或到定點(diǎn)餐廳后臨時(shí)提出要求，則需視情況而定。一般情況下地陪應(yīng)立即與餐廳聯(lián)系，在可能的情況下盡量滿足其要求；如情況復(fù)雜，確實(shí)有困難滿足不了其特殊要求，地陪則應(yīng)說明情況，協(xié)助旅游者自行解決。如：建議旅游者到餐廳臨時(shí)點(diǎn)菜或帶他去附近餐館(最好是旅游定點(diǎn)餐館)用