寶寶斷奶后適合吃什么
一般寶寶在發(fā)育到一歲左右的時(shí)候,就可以斷奶了,奶水中的營養(yǎng)物質(zhì)不足以保證寶寶的健康發(fā)育了,平時(shí)需要吃一些營養(yǎng)的食物,不過寶寶的腸胃還不是很完善,有些太難消化的食物不宜吃,那么寶寶斷奶后吃什么好?下面就隨小編一起來了解下吧!
寶寶斷奶后的食譜
(1)火腿土豆泥
原料:火腿肉、土豆、黃油。
(資料圖片)
步驟:
1、取雞蛋大小的土豆一塊煮爛,去皮、碾碎。
2、取一大片火腿肉(市場上袋裝的),將硬皮、肥肉、筋去掉,把余下的火腿肉切碎。
3、我們把土豆泥和碎火腿拌在一起,加入適當(dāng)?shù)狞S油。
4、吃時(shí)上鍋蒸5分鐘。
(2)葡萄干土豆泥
原料:葡萄干、土豆、蜂蜜。
步驟:
1、取雞蛋大小的土豆一塊煮爛,去皮,碾碎。
2、取20多粒質(zhì)量好的葡萄干拌勻煮成糊狀,加入適量蜂蜜。
3、吃時(shí)上鍋蒸5分鐘。
(3)花豆腐
原料:豆腐、青菜、雞蛋、鹽。
步驟:
1、取半個(gè)雞蛋大的一塊豆腐,用火煮并研碎。
2、取青菜葉5-8片(油菜或小白菜)洗凈后,用開水燙一下,剁碎。
3、取一個(gè)雞蛋煮熟,取出蛋黃備用。
4、將豆腐、青菜拌在一起,加適量鹽,將雞蛋黃研碎撒在上面。
5、吃時(shí)上鍋蒸5-8分鐘。注意豆腐不要煮老,青菜不可用菠菜替換。
(4)魚泥
原料:板魚或兩塊帶魚、西紅柿、淀粉、鹽。
步驟:
1、取一條板魚或兩塊帶魚,上火蒸熟,去骨,剁碎。
2、取半個(gè)西紅柿去皮,剁碎。
3、鍋中放適量水,將魚肉、西紅柿同煮成糊狀加入水淀粉和適量鹽。
4、吃時(shí)上鍋蒸5分鐘。
(5)海鮮蛋餅
原料:魚、大蝦、雞蛋、蔥頭、黃油、番茄沙司。
步驟:
1、將一小塊魚去骨或?qū)?個(gè)大蝦去皮,剁成泥狀。
2、將一個(gè)雞蛋打勻,根據(jù)寶寶食量用之。
3、將一小塊蔥頭剁碎。
4、將以上原料拌在一起備用。
5、用一平底鍋,放上黃油,把上述備用料攤成一個(gè)小小圓餅,抹上番
原料:蘋果、香蕉、獼猴桃、藕粉。
步驟:
1、將水果(蘋果1/4個(gè)、香蕉半根、獼猴桃半個(gè),任選一種)切碎。
2、用奶瓶蓋做量器,按一瓶蓋水加半瓶 蓋藕粉計(jì)算,根據(jù)小兒食量調(diào)制。
3、用中火將調(diào)好的藕粉煮熟,起鍋前放入水果,稍煮即可。
注意:要自然涼,如多攪拌會(huì)變得稀,此粥現(xiàn)做現(xiàn)吃。
寶寶斷奶后的飲食須知
1、定時(shí)定量
正餐時(shí)間外,家長應(yīng)該避免給予孩子過多或不適合的零食,以防止孩子吃不下正餐而拖延用餐時(shí)間。同時(shí)家長也應(yīng)該給予幼兒適當(dāng)?shù)姆萘?,不要讓孩子暴飲暴食,也不要有“吃得多就長得好”的錯(cuò)誤觀念,以免孩子腸胃失調(diào),或造成孩子的壓力。
另外,也不要以強(qiáng)迫的手段逼孩子把碗中的食物通通吃完,這樣也會(huì)使孩子一想到吃飯就想到不好的經(jīng)歷。也不要因?yàn)楹⒆映燥埗o予獎(jiǎng)勵(lì),或是條件交換,讓寶寶覺得吃飯是為爸媽在做事。
另外,家長不要在餐桌上談?wù)摬挥淇斓氖?,也不要在孩子面前批評食物,以免孩子對食物造成偏見。
2、讓孩子自己來
2歲的孩子已經(jīng)可以自行使用湯匙進(jìn)食了,家長可以提供適合的幼兒餐具給孩子使用。選擇有把手、小巧、有卡通圖案的杯子和大小適合幼兒的湯匙,并讓孩子與家人一起用餐,可以培養(yǎng)孩子的成就感與參與感。家長不要因?yàn)楹ε潞⒆映缘寐?,或把食物掉得到處都是,而采用完全喂食的方式,這樣會(huì)影響孩子正常的發(fā)育與探索。
如果真的擔(dān)心會(huì)造成收拾上的困擾,不妨在幼兒的餐椅下方鋪張報(bào)紙,并少量給予,可避免收拾上的麻煩。
3、專心吃飯
幼兒對周圍的事物很好奇,也容易分心,常常吃吃停停。此時(shí),不妨給幼兒高度適當(dāng)?shù)挠貌鸵危屗麩o法自由活動(dòng),并要求幼兒吃飯時(shí)坐好不要亂動(dòng),避免邊吃邊玩或邊看電視。
一次用餐時(shí)間最好不要超過30分鐘,也不要追著孩子喂食,因?yàn)楹⒆涌赡軙?huì)以為你在跟他游戲,而更喜歡邊跑邊吃,容易造成孩子消化不良。如果孩子不肯好好吃飯,建議家長可以時(shí)間一到就將飯菜收起來,讓孩子知道不安心吃飯的話,時(shí)間一到就沒有東西可以吃。這樣幾次后,孩子就會(huì)明白用餐的規(guī)矩。
此外,也可以培養(yǎng)孩子細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣、需要愛惜食物不浪費(fèi)等,但前提是家長需要給予孩子適當(dāng)?shù)姆萘?。用餐時(shí),雖然可以愉快交談,但是家長應(yīng)該讓孩子明白,如果嘴巴里面有食物,是不可以說話的。吃飯前后的30分鐘,不可以做劇烈運(yùn)動(dòng),也不宜洗澡,以免影響腸胃消化。
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