我學(xué)會了包餃子作文400字
我學(xué)會了包餃子作文400字(通用80篇)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家整理的我學(xué)會了包餃子作文400字,希望能夠幫助到大家。
(資料圖片僅供參考)
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇1
今天是星期天,媽媽在廚房包餃子,我對此產(chǎn)生了濃厚的興趣,便參與到了其中。
我們先把面粉和水按2:1的比例攪拌起來,然后不停的揉面約半個小時,直到面表面光滑為止,此時,我的手已經(jīng)麻木了,感覺做家務(wù)真的好累??!
第二步,準備餡料,媽媽把肉剁成肉末,又把蔬菜切碎,再把蔥姜蒜切細,把這些食材全部放在一起,再根據(jù)個人口味添加適量的調(diào)味品,攪拌均勻,餡料就制作成功了。
第三步,把面團放到了砧板上,我拿起搟面杖,狠狠的面團做“按摩”,不一會兒,面團就變成了一塊大大的面皮,我拿起一個碗在面皮上蓋了一個又一個的圓出來,就這樣,餃皮就做好了。
第四步,包餃子,對我來說,這是一次前所未有的挑戰(zhàn),一會兒是忘了放餡料,一會兒是把餃皮給弄破了……我毫不氣餒,終于,我包出有模有樣的水餃出來了,包了一個又一個,好有成就感?。?/p>
最后一步,我把一鍋水燒開,把餃子一個一個輕輕的放進去,煮了大約十分鐘,哈哈,餃子出鍋嘍。
我大口大口的吃著自己親手包的餃子,嘴里還不停的說著:“好香??!今天好有收獲??!”
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇2
春節(jié)終于到了,我整天都沉浸在歡樂和愉快中,但最令我難忘的事情是我學(xué)會了包餃子。
清晨,我一起床,走進客廳,就發(fā)現(xiàn)媽媽在包餃子,只見媽媽熟練地拿起一個餃子皮,用勺子舀了一勺餡,然后把皮折出幾個褶子,然后把皮捏上就包好了。媽媽包的餃子又大又飽滿,就像一個個小小的元寶,可愛極了。我突然也很想跟媽媽一起包餃子,可是我又有點猶豫,如果我包不好怎么辦?但凡事都要先試一試?。∮谑?,我把想法告訴了媽媽,媽媽便叫我洗漱完了再過來一起包餃子。
我先拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子舀了一勺餡包起來??晌野龅娘溩油嵬崤づさ模瑑蓚€小褶子就像無精打采的小人的眉毛一樣耷拉著。我不灰心,又包了一個,這一次,我把餃子餡放多了一點,可這次皮怎么也捏不上,我費了九牛二虎之力捏上皮后,媽媽卻告訴我這樣的水餃煮了之后皮和餡還是會分開,我一聽就灰心了。
媽媽說凡事都有失敗,而且失敗是成功之母,多努力一定可以的!于是媽媽手把手地教起了我,她為了讓我更快學(xué)會包普通餃子,先教我包花邊餃子,媽媽拿了一張餃子皮,然后舀了一勺餡兒,就在皮的接合處一個個小褶皺接起來,真像一條美麗的花邊,媽媽讓我也試試,我迫不及待地試了一次,哎,真的不容易,我練習(xí)了很多個,越包越好,最后包的和媽媽的一比毫不遜色。
晚上吃著自己包的水餃,感覺格外香。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇3
餃子是冬至的時候吃的餃子就像人的耳朵,傳說冬至吃餃子不凍耳朵。
包餃子的時候,首先要和面把和好,再面搓成圓條,然后搟成一個一個的圓片。圓片不能太厚也不能太薄。然后,把肉剁成肉末,把肉末放在圓片里邊捏出幾個小花紋。餃子不能包的不能太大,也不能包的太小,大小適中即可,這是媽媽告訴我的。
我按著媽媽的要求開始做了。我先在鍋里把油燒熱,然后分別放進肉末,放進蔥,白蘿卜丁,再加入鹽,把它們炒到不生不熟的程度再倒出來。倒在一個菜盆里攪和均勻。我又拿出搟面杖,把面揉光揉勻,搓成一個個很粗的條,再把他們分成七個長條,從一個長條上摘下一個小圓蛋,然后把它干成圓片。我又拿出勺子舀了一點兒肉沫放進面片里,一個一個的包好,我用了30分鐘才包了100多個餃子,然后我開始打火,倒入半盆的水。水開后放進餃子,過了一會兒,餃子像一個胖娃娃在鍋里翻滾著,我的心情也隨之跳躍,笑嘻嘻的等待著。當餃子的香氣不斷的往出冒時,我的口水都流出來了。
原來干一件事情真的不容易。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇4
假期里,我學(xué)會了包餃子。
外婆買來了餃子皮,我覺得很有趣,便急著要學(xué)包餃子,外婆笑著對我說,“包餃子要先有餃子餡,沒有餡是不能包的!”說完,外婆拿來一塊肉,先把它切成丁,剁碎了,放點蔥花,放好調(diào)料,等攪拌均勻后,裝到碗里。
開始包餃子了,外婆告訴我,要放適當?shù)酿W,不能太多也不能太少。只見她用左手拿起一張餃子皮,放了一勺餡,用右手指沾了點水,在餃子皮邊上抹濕了半圈,然后把餃子對折,并在兩邊各打了兩個折皺,一個漂亮的餃子便“出世”了!我羨慕地看著外婆做了一個又一個餃子,便迫不及待地拿起餃子皮,學(xué)著外婆的樣子做了一個,只見餃子又胖又丑,連皮也破了,餡都從破的地方掉出來,簡直“慘不忍睹”。我沒有泄氣,又做了一個,結(jié)果卻又瘦又長,就像一艘小船。外婆見了我的“杰作”樂得哈哈大笑,我并沒有退縮,繼續(xù)埋頭苦干,經(jīng)過一番努力,終于包出了和外婆一樣漂亮的餃子,外婆直夸我厲害!
吃著自己包的餃子,我覺得它是世界上最美味的食物!
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇5
有一天,我去教師家。剛到教師家,就聽見屋里很吵。我問教師這是怎么啦。教師說:"今天咱們包餃子。"我想:哎呀!我不會包皮怎么辦呀?
開始包了。教師說:"這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮。"我一開始包的不好看,教師教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是,我沒有放棄,我老是包,最后竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開的。教師來檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點,我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我說:"你可真行!。"我看見大家都包了很多餃子我也認真的包了起來。過了一會兒,我們包了40多個餃子。我們都笑了。
包完后,教師給我們?nèi)ブ?。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說:"好吃,好吃。"其中,楊赫說道:"下次我們還想包。下次買10斤。"
我想:下次我還要包幾個更好的。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇6
星期三下午,我正在家玩耍著,看見媽媽在包餃子。
“媽媽我也幫你包吧!”我一邊說一邊動起手來。媽媽說:“去去別瞎忙活,你是包不來的?!蔽蚁脒@有什么難的,我就非常隨便的餃子皮一放,只見餃子皮居然沒平,中間還有一個大洞呢,我又重新把餃子皮一放,?。〗K于成功了。媽媽說:“別高興的太早,下面的步驟更難呢。”
我就接著舀了一勺肉餡放在皮上,往皮兩旁抹了一點水,折幾下把兩邊捏緊,可是肉餡偏偏和我作對,像頑皮的孩子似的,老往外鉆,我重新把餡往里擠呀,餃子皮破了,肉餡都出來了,在一旁的媽媽笑著說:“你肉放的太多了。”我想這小小的餃子,我搞不定它。
這次,我接受了剛才的教訓(xùn),少放了一點肉餡輕輕捏好,可它像沒骨的身子的一樣,又癱了下去,散了!我氣極了,媽媽說:“包餃子要細心,不能操之過急?!眿寢屧拕傉f完,我就目不轉(zhuǎn)睛細心的觀察著媽媽是怎么包的,媽媽包了一個又一個,我說:“讓我來包吧!”我就先用左手拿餃子皮兒,再用筷子往餃子皮上撥點肉餡,然后捏起一端往上卷,和另一端對齊,捏緊,最后用兩手拇指和食指一夾,一個餃子就做成了,我做了一個又一個。
看著圓鼓鼓的像貓耳朵似的餃子,我心里高興極了。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇7
今天清明節(jié),奶奶特地買了做餃子餡兒的食材來包餃子。我喜歡吃餃子,但我想吃自己包的,所以今天我就讓奶奶教我怎么包餃子。
首先,得把餃子皮和餡兒做好。我看著奶奶把一大袋面粉到了些在盆里,又加了些水。不過奶奶告訴我,水不能加太多。如加太多的話,餃子皮會濕軟,餡兒很容易漏出來,餃子皮一定得又干又硬。接下來就得做餡兒了,奶奶今天買的是韭菜和豬肉,先把豬肉洗干凈切成細絲粒,韭菜切成一小段一小段的,往里投加少許鹽之后,再加些生姜去腥,攪拌均勻就可以了。
然后我?guī)湍棠贪衙鎴F搓成條狀,大概一厘米長的小段,奶奶拿出搟面杖搟成餃子皮,之后用筷子夾一些餡兒到餃子皮里,再把兩邊一點一點捏起來,一個餃子就做成了。奶奶的手法十分嫻熟,而我卻笨手笨腳,前面一切順利,但餃子皮就是捏不緊,所以餃子的賣相十分不好。餃子餡兒的多少也很難掌握,有時太少,有時卻多得溢出來了。奶奶先把它包好的蒸好,又單獨蒸了包的,我吃我著自己包的餃子,有的餃子我吃的好像連餡都沒吃到,吃了一大口皮,不過有的包的也不錯。
我夾了一個我包的比較好的餃子給了媽媽,媽媽夸獎我,果然功夫不負有心人!我以后會包出更好的餃子的!
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇8
在我六歲那年的一個周末,我看見媽媽正在包餃子,我想幫媽媽分擔一些壓力,所以我下定決心要學(xué)包餃子。
媽媽告訴了我包餃子的方法,我便按照她說的做。我先把餃子皮放在左手的手心上,右手拿著筷子,夾了一點肉餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折,接著左手從餃子皮的左端向上捏,捏到餃子皮的中點為止,最后換右手從餃子皮的右端向上捏。這樣一個餃子就包好了。
可是我包出來的餃子形態(tài)各異。有的像豬八戒,挺著大肚子,脹破了餃子皮。有的卻像猴子一樣瘦。有的甚至餃子皮和肉餡分開了,怎么捏他也沾不上。我感到有些灰心,不想包了。媽媽告訴我,做什么事都要有耐心。接著媽媽告訴了我失敗的原因,她讓我重新包一個。我按照她說的做。到了夾肉餡這一步,我小心翼翼地夾,夾多了去掉一些,夾少了加一些,夾到合適為止。
在把餃子皮沾上的時候,媽媽告訴了我一個技巧:先把手指沾上一點水,涂在餃子皮的邊緣。這樣餃子皮很容易就沾上了。我順著媽媽說的技巧做,果然,餃子皮很容易就沾上了。我終于學(xué)會了包餃子。
通過這件事,我明白了一個道理:天下無難事,只怕有心人。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇9
每次家里人包餃子的時分,我都摩拳擦掌,總算,在我的“軟磨硬泡”之下,老媽總算容許教我包餃子了。
通過媽媽“一籮筐”解說,我總算開端包餃子了,我刻不容緩的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮,放了滿滿的兩勺餡,我捏、我捏、我用力捏,成果餃子餡都漏到了我的手里,第一張餃子皮就這樣“獻身”在了我的“魔爪”之下,我猶疑著要不要再包,這時,媽媽說:“做什么工作,都要堅持下去,不要功敗垂成?!边@句話堅決了我一定要學(xué)會包餃子的決心。我又拿起一張餃子皮,這回我吸取了經(jīng)驗,只放了半勺餡,像媽媽相同精美的捏了起來,盡管仍然有點“不忍目睹”,可是比起第一張獻身的餃子,現(xiàn)已好很多了。
包著包著,看到不是“營養(yǎng)不良”便是“營養(yǎng)過?!钡娘溩樱液懿桓试?,所以我把餃子的兩個角捏在一起,咦,我包成了一個“喇叭花”。吃飯的時分,家里人都搶著吃我的“喇叭花”,我滿意極了。
這次,我不光學(xué)會了包餃子,還懂得了做工作不要功敗垂成,要學(xué)會堅持。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇10
星期三中午,我看見媽媽正在包餃子,我想:媽媽包餃子一定要包很多,要不我來幫媽媽包餃子吧。
于是,我請求媽媽:“媽媽,我想包餃子,你能教我嗎?”媽媽回答:“好呀,那你先包一個吧?!庇谑俏夜麛嗟啬闷鹆艘黄溩悠ぃ蒙鬃右ㄆ鹨簧棕i肉餡,再把餃子皮對折,可能是因為肉餡放多了吧,餃子皮都破了,肉餡就像火山爆發(fā)一樣噴到了我的臉上,我不甘心又拿起一片餃子皮,小心翼翼地舀了一勺肉餡,然后再把餃子皮對折,就這樣一個像小白兔耳朵似的的漂亮餃子出來了。就這樣,我包了一個又一個像模像樣的餃子,媽媽夸我:“真棒,包了這么多餃子,現(xiàn)在我們把它們放進冰箱,晚上大家一起吃?!?/p>
到了下午,我回到家,看見媽媽從冰箱里拿出餃子,我飛快地寫完作業(yè)說:“媽媽,我也想吃熱騰騰的餃子?!睕]過多久,媽媽就給我做好了一盤白花花的餃子,我和媽媽津津有味地吃著餃子,直到把碗里的餃子吃得一干二凈,才念念不舍地把筷子放到了桌子上。
那是我吃過最美味的餃子了!
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇11
你的絕招是什么?滑冰?游泳?……我的絕招是包餃子。
在一個陽光明媚的星期天,我想吃餃子,媽媽就準備好了皮和餡包了起來。看著媽媽熟練的動作,我不僅也心動了,媽媽仿佛看穿了我的心思,說:“聰,要不你也來試試?”“沒問題!”我胸有成竹地回答到。我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿皮,右手夾餡,把餡放入皮后,將皮對折,用右手捏邊緣。可是,不管我怎樣使勁,餃子總是笑口常開,捏了左邊右邊開了,捏了右邊左邊開了。正當我不耐煩時,媽媽說:“你這餡放得太多了?!蔽亿s緊拿出大半的餡,可是餃子還是合不起來。媽媽笑著說:“餃子皮的邊緣沾點水,就能包起來了?!惫唬溩拥摹白臁遍]上了。可是,包好的餃子扁扁的,像泄了氣的皮球一樣。哎!餡太少了!我吸取了前面的教訓(xùn),把餡又加了一點,終于一個個精神飽滿的餃子“出世”了??粗约河H手包的餃子,我開心極了,心里比吃了蜜還甜?!肮Ψ虿回撚行娜恕?,我終于學(xué)會了包餃子。
這就是我的絕招——包餃子,你會嗎?
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇12
每到新年我們家家家戶戶都要包餃子,餃子形狀好似元寶,在冬至又有“不吃餃子會凍掉耳朵”的說法,于是我打算和家人一起包餃子。媽媽把餃子餡和面準備好后,我們就正式開始包餃子了。爸爸那搟皮的雙手常?!帮w”出潔白的餃子皮,媽媽拿來一張餃子皮,用筷子抹點兒餡,然后將餃子皮合在一起,用力一捏,往桌上一放,一個“玉元寶”似的餃子騰空出世了。
我看了一遍包餃子的過程,立刻胸有成竹地說:“太簡單了,我一學(xué)就會!”于是我也抓起一張餃子皮,抹上一些餡,到了最關(guān)鍵的一步了,我一捏才發(fā)現(xiàn)我是腦子和眼睛學(xué)會了,手壓根沒學(xué)會。我又試了幾次,再一看那些餃子幾乎都露餡了。此刻我的心情好像那霜打的茄子,再加上妹妹還笑我,我當時真的想放棄了。不過我轉(zhuǎn)念一想我不能輕易放棄,于是就去請教媽媽,媽媽耐心地告訴我每一步需要注意的地方,聽了媽媽的教導(dǎo),我總算包得有模有樣了。只見媽媽給了我一個大拇指,不知是夸我包得好還是夸我沒有放棄。
總而言之,我學(xué)會了包餃子。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇13
一天中午,我和爸爸媽媽去奶奶家吃飯。奶奶說:“今天吃水餃?!辈灰粫海笕藗儽忝β盗似饋?。我看見他們包餃子挺好玩的,我一時也來了興趣,就纏著媽媽要包水餃,媽媽拿我沒辦法,只好無奈地同意了。
我先去水龍頭那里洗了手,就迫不及待地來包水餃了。我學(xué)著媽媽的樣子包了起來,先拿了一張餃子皮,再放一勺餡。因為是第一次包,只放進一點點餡,合上皮之后,我包的餃子像一個無精打采的瘦豆芽,氣死我了!這次我放了一大勺餡,天啊,皮都合不上了,弄了一手餡,氣得我都要哭了!媽媽過來安慰我,誰都有第一次,可能失敗也可能成功,但是失敗了就要再去嘗試,只要堅持不懈,總有一次會成功的。然后媽媽慢慢地又給我演示了一遍。我仔細地觀察媽媽的步驟,豁然開朗。這次我吸取前兩次失敗的經(jīng)驗,放的餡不多也不少,再把皮兩個角往里一揪,用虎口一捏,哇!大功告成了,這次的餃子餡大肚圓,像一個大元寶。煮出來之后我吃了一大盤,真好吃!
通過這件事我總結(jié)了一個道理:做事情遇到困難不要退縮,要迎難而上,堅持不懈,一旦找到正確的方法,我們一定就能取得成功!
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇14
今天老師布置了一項別出心裁的任務(wù)那就是包餃子。怎么包呢?這得問媽媽
媽媽說自己包餃子媽媽給我指導(dǎo),說干就干,于是媽媽拿來蘿卜,用搽子把蘿卜,擦成絲,又拿來肉,把肉切成肉末又切了姜和蔥。把肉蘿卜姜蔥拌在一起。把它們拌勻。放上調(diào)料;生抽;鹽;五香粉;等調(diào)料。餃子餡拌好了,現(xiàn)在開始包餃子啦!我拿起媽媽已經(jīng)準備好的餃子皮。媽媽告訴我,把餃子餡放在餃子葉子上面,用兩手一捏,我嘗試了一下,沒有成功。我包的外型太難看了。媽媽說不要氣餒,再試一次。我又拿起餃子皮,把餡兒放在餃子皮上,我很認真地小心翼翼地包餃子。這一次比上一次做的好多了,媽媽夸獎了我。我有了自信心,我一定會把它包好的。隨后我又試了幾次。終于成功啦。我包得有點像媽媽包的餃子啦?,F(xiàn)在餃子包好啦!
下面開始煮餃子啦,媽媽將餃子放進開了的水里面。餃子像一只小白鵝在水里面翻滾著。一會兒就熟了,聞著香噴噴的餃子我吃了一口。真香啊,這是我第一次吃我自己包的餃子,我開心極了即幫了媽媽做家務(wù)又鍛煉了自己,今天過的真有意義呀!
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇15
今天老師布置了一項特殊的任務(wù)。那就是包一次餃子。到放學(xué)的時候,老師對同學(xué)們說,回家要包一次餃子,同學(xué)們,欣喜若狂的,議論了起來。我的同學(xué)說包餃子簡單,有的同學(xué)說包餃子難,那就讓我們回家試一試餃子是包的簡單還是抱著難呢?我回家都開始問媽媽要錢去買餃子皮。
媽媽問著買餃子皮干嘛?我說媽媽你不要問等一會兒你就知道了。我就開始想著包什么餡兒的餃子好呢。我看見桌子上面的一臺酒菜就像包韭菜算了。我先把韭菜洗好,再用刀把它切碎。把雞蛋炒一炒。讓韭菜和雞蛋攪拌攪拌,放入鹽等調(diào)料。弄好了,現(xiàn)在弄好了,我們就開始包餃子了吧,我開始包餃子了,我包的餃子有大的有小的,不像媽媽包的那樣好看。
還有的,餃子包出來的餡兒都露出來了,我也搞不好,媽媽就給我示范了一下,我也學(xué)了起來,終于餃子包完了。但是餃子不整齊,我還是不死心,我重新拿些餃子皮,自己開始重播起來,終于包的看起來跟媽媽的差不多了,看著我自己包的餃子欣喜若狂的。
對著我自己包的餃子,心里美滋滋的,像一朵小花盛開一樣。你們有為自己包過餃子嗎?自己包的好不好?
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇16
今天是個星期天,老師還是一如既往的給我們布置了一個特殊的任務(wù)。那就是包餃子了,我一聽任務(wù)是包餃子,高興不已,回到家我和媽媽一早就動起手來。我和媽媽去菜市場買材料,餃子皮,豬肉,大蔥,胡蘿卜。把要用的材料都準備好以后,把豬肉放到絞肉機里打碎成肉泥,放到盆里備用,再把大蔥胡蘿卜,我剁成碎末。再和肉混合在一起。放鹽,雞精,十三香,雞蛋,醬油等材料。然后再順著一個方向攪拌,攪成粘稠的情況下就可以了。
接下來就是最重要的環(huán)節(jié)包餃子了。別看包餃子是一件容易的事。包起來還真不容易。把辦好的材料放入餃子皮中用水在餃子皮邊沾一沾,然后對折包起來一個餃子就包好了。我們一家4口人,這幾個包子肯定不夠我們吃,所以我就按照這樣的包法,一連包了20多個,媽媽也包了十幾個。這下肯定夠我們吃了。我們把餃子下鍋以后煮上幾分鐘,看餃子浮上來的時候就可以出鍋了。
吃著我自己包的餃子,我心里開心極了。通過這次包餃子我知道了,要有始有終,不能半途而廢。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇17
今天老師說要包一次餃子,我興奮不已。立馬就動起了手。
奶奶和我一大早去菜市場買了餃子皮,豬肉,芹菜,就開始準備做餃子餡了。先把芹菜切成小塊,在把豬肉剁成肉泥,把芹菜放進肉泥里,攪拌均勻后加入少量鹽調(diào)味后就可以開始包餃子了。
然后我左手拿著餃子皮,右手把餡放入餃子皮里,捏起來,我的第1個餃子就好了。這個餃子四不像,既不像元寶,也不像餃子。接著我的第2個餃子也是這樣。當時我的心里全是要不要不包了。隨后媽媽說做事要有始有終,不能半途而廢。我在媽媽的指導(dǎo)下,終于把餃子包好了。我照著這樣子又包了幾十個,我感覺手已經(jīng)不是自己的啦。我們家7口人,幾十個當然不夠,所以我又和媽媽包了幾十個。接著就可以下鍋了。
先把水燒開,再把那餃子放在水里,一個個餃子像一個個白胖胖的小孩子。等到餃子都浮上來就可以出鍋啦。
吃著自己包的餃子,我心里比吃了蜜還甜。通過這次包餃子,我知道了,做什么事都要有始有終,不能半途而廢,只要努力就能成功。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇18
今天我們快樂園輔導(dǎo)中心要舉行包餃子活動。老師把面粉和菜及肉餡都準備好了。
你一定想知道我們是怎么包餃子的吧?那就讓我來告訴你吧!吳老師把剁好的白菜和芹菜還有肉餡放在一個大盆里,放好鹽巴、花椒粉等調(diào)味料,然后把熬熱的油澆在肉餡上一攪拌,哇!一股香味迎面撲來,真是太香了!我真的很想嘗一口解解饞。
吳老師把拌好的肉餡放到了面板上,我們洗好手就開包了,我迫不及待的把餃皮鋪在手上,再把香香的肉餡平平的放在餃皮中間,然后把餃皮的對折,再把對折的皮捏上,四周都捏緊,一個餃子就成了,看著這些自己包的像金元寶似地餃子真想咬上一大口。
高老師把水燒開,我們把包好的餃子給高老師,老師把它們一個一個的放在鍋里煮,等上幾分鐘,一鍋香香的、誘人的、只讓人流口水的餃子就成了。
同學(xué)們爭先恐后的來盛餃子,我也盛了一碗餃子,用筷子夾起一個餃子咬了一口,心里想大人說的沒錯,自己做的東西就是好吃,一鍋餃子一會就給吃沒了。我們又等下一鍋,就這樣我吃了三十多個快四十個呢,哈哈!我是不是很能吃啊!
希望老師下次還能帶我們包餃子。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇19
今天早上我對奶奶說:“今天我們包餃子吧!”奶奶說“好啊”于是奶奶就讓爺爺去買餃皮了。
餃皮買回來了,奶奶準備一碗水和一些肉餡,接著就拿起一塊餃皮,在中間放了適當?shù)娜?,然后對折餃皮,并在餃皮的邊緣抹了少些的水,雙手一捏,餃子“寶寶”就誕生。
看著奶奶輕輕松松一個個包餃子,我也學(xué)著奶奶的樣子象模象樣的包了起來。但我第一次把肉餡放多了,還沒來得及用手一捏,餃子皮就象汽球一樣的爆開了,餃子張開了笑哈哈的大嘴再也合不攏了。
第二次,我吸起了教訓(xùn),在餃子皮上放少許的肉餡,可包起來的餃子肚子癟癟的,都不能端站起來。
第三次奶奶手把手的教我,并交待了重點,我反復(fù)的練習(xí),終于包出了讓爺爺奶奶都說好的餃子。
餃子包好以后,奶奶就去廚房把水燒開,然后把餃子“寶寶”放入沸水中,頓時餃子“寶寶”象游泳運動健將一樣在水中游呵游,十五分鐘后,餃子“寶寶”就全部浮游在水面上,奶奶看到了就笑嘻嘻的說“熟了,熟了!”她邊說邊把一個個的餃子“寶寶”撈到碗里。
我吃著自己第一次親手包的餃子,真香!
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇20
今天上午,姥姥說:“中午咱們包餃子吃好嗎?”“好呀!我也想學(xué)?”“可以?!弊屛覀冓s快開始吧!
姥姥先教我搟皮,拿一個劑子搟一下,轉(zhuǎn)一下,一直到和杯子差不多大小就可以了。我按方法操作,結(jié)果我忘記轉(zhuǎn)皮了,它被我搟成長長的。姥姥見了對我搖搖頭說:“你怎么沒有轉(zhuǎn)呢?重新來。”我又拿起搟面杖搟一下,轉(zhuǎn)一下,終于搟成功了,一個完美的皮誕生了。
然后是包,先拿一個皮,用筷子加點餡放進去,把它從一邊捏緊,再整理一下就好了。我胸有成竹的說:“好的,我知道怎么包了?!比缓笪艺辗椒ú僮鳎晌曳诺酿W太少了,它立不住,我便用力把它往下壓,想讓它立住,可是這么一來,不但沒把它立住,還把它拍成了一個餅。下一次我多放了一些,卻沒法給它封口,于是我便不停地增多、減少、增多、減少……最后一個完美的餃子就包好了。當我看見我包的餃子能和姥姥包的一樣站在桌子上,別提多開心了,我高興地跳起來。
餃子煮熟了,我吃著自己包的餃子,不僅嘗到了餡料的美味,還嘗到了快樂的味道。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇21
星期天下午,我正躺在沙發(fā)上看電視。突然聽見“哐”的一聲,媽媽就像“黑旋風”李逵一樣,拎著兩個袋子沖了進來,說:“咱們今天包餃子吧?!?/p>
我緊跟著媽媽進了廚房,我們把菜拿出來清洗干凈。媽媽拿著刀切菜,而我就在一旁絞肉。肉在絞肉機里一下子活了起來,上下跳動著,不一會兒大塊的肉都變成了碎末。這時媽媽把菜也切好了,我們把肉和菜都放在一起,接著放醬油、蠔油、鹽,香蔥等調(diào)味料,攪拌均勻,餡就做好了,聞起來香味撲鼻。
“萬事俱備,只欠東風”,我們把買好的餃子皮拿出來,開始包餃子。媽媽把餃子皮攤在手心上,把餡放在餃子皮中央,然后在兩旁沾上水,雙手一捏,把邊緣折疊成花狀,胖嘟嘟的小餃子就包好了。我跟在后面照葫蘆畫瓢,包了一個餃子,可這個餃子,怎么也站不起來。接著我又包了一個,這個餃子就好多了。慢慢地我包了好多餃子,一個比一個好。吃著剛剛煮好的餃子,我很有成就感。
我覺得無論做什么事,只要不放棄,就可以把這件事做得越來越好。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇22
今天是大年初一,我們一大家都要包餃子。
以前我看媽媽、奶奶包餃子,看起來很容易,心想:這也不算難,也太小瞧我了吧!看我的!我先拿著一個和面的大盆,倒進近半盆面粉,再加上2:1比例的水,帶上一次性手套,用力地和面。不知是不是水加多了緣故,我的那一大盆面全部變成了糊狀了,可能我用力過猛,有一些面全倒進了我的衣服里,第一次就不怎么成功。我不禁覺得有些傷心。下一步就是搟面皮了,由于我不會搟面皮,我就把水彩筆蓋子拿出來,輕輕的壓在面團上,一個完整的面皮就壓好了,我要了一個又一個,越壓越來勁,越壓越高興,心想:這次真不錯。終于,我要迎來最難的一步:包餃子。我學(xué)著媽媽的手法包起來,結(jié)果不是餡兒漏了,就是皮破了。我心里很喪氣,媽媽說:“你和我學(xué)!”我認真的學(xué),包的餃子越來越好,雖然沒有媽媽包的好,但我已經(jīng)很滿足了。
包完餃子,我嘗到了自己做的美味,也體會到“功夫不負有心人”、“只要認真就可以成功”的道理。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇23
這個星期天,老師叫我們包餃子,奶奶聽了,說:“這不簡單,來,我教你?!?/p>
奶奶去菜市場買來白菜和蘿卜。把白菜切碎后和肉餡攪拌在一起。然后再里面灑上調(diào)料,香噴噴的餡就做好了。接下來,奶奶把面粉倒進盆里,加入水,過一會就用水揉了揉面粉。不一會兒,一大塊面團就做好了。
奶奶把面團切成小塊,再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮。
把面塊都變成面皮之后就開始包餃子了。奶奶端來一大碗餡,左手托著薄皮,右手用筷子夾起餡放到皮上,捏捏擠擠,就把一個可愛的餃子做好了。奶奶說:“你也來試試吧。”
我先把餃子餡王皮上一放,再學(xué)奶奶的樣子包了包,捏了捏,可那餡總是不聽話的往外跑,我又用了幾張餃子皮,終于把這個“胖餃兒”包好了。
奶奶見了,笑了笑,就耐心的教我包餃子??墒俏野娘溩硬皇翘缶褪丘W放少了,我不禁感嘆:“包餃子也不是什么容易的事嘛?!?/p>
時間一分一秒的過去了,餃子終于包完了。通過這件事,我懂得了世上無難事,只怕有心人!
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇24
今天老師布置了一個特殊的任務(wù),他讓我們包餃子。我便跟媽媽說了,媽媽便開始為我準備材料。你聽“砰砰砰”“砰砰砰”。廚房里是一陣又一陣的剁肉聲。
我跑過去一看,只見媽媽忙得不可開交。他一會兒洗聰。一會撥蒜。,一會兒切,一會兒調(diào)餡兒。接著和面,額頭上的汗珠都顧不得擦一下。過一會兒材料就準備好了。
我立即響應(yīng)媽媽你快教我包餃子吧。一包餃子才知道這會兒真的不好干。媽媽拿起餃子皮兒往里放上餡兒,一會兒一個圓墩墩的餃子就出現(xiàn)了。說多好看就有多好看。我是怎么也捏不到一起去的,不是皮都爛了,就是餡兒擠出來了。那讓我左手拿著餃子皮,右手往里面放餡兒。然后用兩只手捏住餃子皮,輕輕一捏。哈哈,咱媽媽的一次又一次的示范下,我終于包出了人生第1個餃子。那種激動的心情真的是沒法形容。說真的,那晚的,那晚的電視我都沒心情看,只在那一個勁兒的包餃子。
吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,雖然因為包得不好,有些都煮爛了。可是我還是覺得自己包的餃子最好吃。我還小,等哪一天我的技術(shù)高一點,我就給媽媽包餃子,想著想著我的淚不由的涌了出來。媽媽就夸我是個好孩子。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇25
媽媽要到外地出差幾天,對于不會做飯的我來說,這幾天很難應(yīng)付,而媽媽又不想讓我點外賣,說那些都是垃圾食品,于是只要提前給我包餃子,放在冰箱里凍著,讓我到時候熱一些就好了,這樣就能吃好幾天了。
媽媽和好面要包的時候,我來了興趣,也想學(xué)習(xí)一下怎么包餃子,媽媽自然是樂意至極,連忙來教我包餃子。我按照媽媽的示范包了幾個餃子,可怎么都包不好,要不是露餡了,要不就是餡太少了,要不直接把面給戳爛了。媽媽瞬間沒有了耐心,指責我浪費食物。我癟了癟嘴,凡事第一次不是都不會做的很好么。看著媽媽搟膠皮,我想要不換一下,搟餃皮看著簡單很多。
媽媽很不相信我,但在我的強烈要求之下,她還是同意了。結(jié)果我的餃皮搟的雖然也不怎么樣,但起碼還能包,比包餃子稍微容易一點。我們包了很久才包完,我搟面搟的手都酸了,這才明白做飯真是不容易,尤其是和面搟面包餃子,不僅是個技術(shù)活,還是個體力活。
鋤禾日當午,汗滴禾下土,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。經(jīng)過學(xué)習(xí)包餃子,我也體會了做飯的不易,以后更要珍惜糧食了。希望大家也從小事做起,珍惜每一粒糧食。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇26
有一天,我放學(xué)回到家中,看到媽媽正在包餃子,我問媽媽:“媽媽,我能幫你包嗎?”媽媽同意了。
我拿起一張餃皮,小心地把餡放入餃皮中,把它對角合攏,最后把其它地方捏緊,一個餃子就包好了??墒亲屑氁豢矗野娘溩酉褚粋€幾天沒吃飯的孩子一樣,扁扁地立在案板上,真難看!
不過,我觀察了一會兒媽媽怎么包,我又有了一條妙計。我又拿起一張餃皮,把餡放入餃皮中,發(fā)現(xiàn)餡多了,就把多的一點餡放入餡盤中。然后把它對角合攏,把口捏緊,最后把兩邊朝中間用力一擠,一個圓圓的餃子就包好了??墒亲屑氁豢?,比起媽媽包的餃子還是有點扁。
我去問媽媽:“媽媽,你有什么辦法能把餃子包圓?”媽媽說:“包餃子最重要的是把他捏緊,要是捏不緊就會破,你還要注意不要把餡放太多或太少?!眿寢屨f完還給我示范了一遍。我照著媽媽的樣子包了很多圓圓的餃子,媽媽夸我包得好,我聽了心里像吃了蜜一樣甜。
開始煮餃子了,我往鍋里接了些水,打著火。水開后,我把一個個餃子放在鍋里。餃子出鍋后,我吃得津津有味。
媽媽,謝謝你教會我努力去做好一件事,這比做許多事更重要。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇27
媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。
媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學(xué)著媽媽的樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,?。★溩拥亩亲悠屏艘粋€大洞。媽媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功。”聽了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇28
從小到大餃子一直都是我喜歡吃的食物,今天,我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。
奶奶先把蝦仁、香菇、肉、還有芹菜全部切碎,然后放入老酒、味精、鹽、就攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子了,我迫不及待地拿起一張餃子皮,放入許多肉餡,對折一下,用力一捏,可是怎么也合不攏,還因為用力過猛,結(jié)果餃子皮下端被我捏破了,為了不被弟弟笑話,我又拿了一張餃子皮,包在餃子下面,餃子就像‘‘做了手術(shù)的肥胖癥患者’。奶奶見我包的很胖,就過來告訴我說;餃子不是你那樣包的,是先拿一張餃子皮,再放肉餡,不過肉餡不能太多,也不能太少,然后在餃子皮邊沾一圈水,在對折,輕輕地一捏,再在餃子皮上捏幾個花紋,就好了。我按照奶奶水的那樣,拿起一張餃子皮,放入適量的肉餡。在餃子皮外圈拿起沾些水,輕輕地捏一下,再捏幾個花紋,這個餃子就做好了。
我們把餃子圈包好了,奶奶把我們做好的餃子拿去煮,過了一會兒,餃子煮好了,奶奶就盛給我們吃,我們覺得真好吃啊!
我終于學(xué)會了包餃子。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇29
今天晚上,媽媽準備包餃子吃,我聽了也想學(xué)一學(xué)。
媽媽和好了面,調(diào)好了餡兒,我把手洗干凈,準備包餃子。只見媽媽先拿起一個面皮,用筷子挑起一些餡兒迅速地放在面皮中心,再把面皮的兩端對折,然后用手輕輕一捏,一個小巧玲瓏的餃子就在媽媽手上誕生了??赐旰螅倚南耄哼@也太簡單了吧!于是我也學(xué)著媽媽的樣子去包,可是,等我想把餃子捏好時,我卻犯難了,這該怎么捏呢?我捏來捏去怎么也捏不好,無奈之下只好去請教媽媽,媽媽一邊教我一邊給我做示范,這次我把眼睛瞪得老大了,仔細的看了包餃子的每一個步驟,然后又動起手來包餃子,一會兒功夫一個餃子包好了,雖然餃子的形狀看起來不那么美觀,但總算把餡兒裹進去了,接著我又包第二個、第三個……我把它們整整齊齊地擺在棧板上,發(fā)現(xiàn)餃子的形狀一個比一個好看,我開心極了,因為我終于學(xué)會了包餃子。
通過這件事讓我明白了:不管做什么事都要認認真真的,很多看似簡單的事情,做起來其實并沒那么簡單,看來,我以后要多深入實踐了。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇30
你們會包餃子嗎?包餃子說起來簡單做起來卻很難,今天我就來告訴你們我是怎么學(xué)會包餃子的吧!
有一天媽媽買了一大包東西回家,我趕緊把袋子打開,說:”媽媽!你買的是什么呀!”媽媽告訴我說:“里面有青菜,有肉,餃子皮,今天我包餃子給你吃?!蔽覇枊寢專骸拔铱梢詫W(xué)嗎?”媽媽高興地說:”當然可以?!边^了一會,媽媽把肉和青菜放在一個碗里,拿出一片餃子皮放在手心中間,用勺子挖了肉和青菜放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折壓緊,不讓里面的肉餡掉出來。我試著媽媽說的去做,可就是做不成,要么皮破,要么肉被我擠出來了……我就有點不想包了,媽媽見了就耐心的告訴我說:“不是每個人第一次做都可以做成功的,要有耐心?!蔽矣X得媽媽講的有道理,就收回沮喪的心情,慢慢地認真地包起餃子來了,半小時過去了,我終于會包了,我把親手包好的餃子一個個地放在盤子里,這時候爸爸回來了,我驕傲的抬著盤子告訴爸爸:“我會包餃子!”
通過這件事我學(xué)會了一個道理,只要努力學(xué),沒有什么事情能難到我,這真是“世上無難事,只怕有心人”。學(xué)會一件事,不但能收獲成功,還能收獲一份快樂。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇31
一天中午,我們一家人開始包餃子。
我們先準備一碗水、肉、面粉和餃子皮。那個肉不是那種一大塊的,而是被我們剁成小肉末了用各種調(diào)料拌好的餡。在餃子皮上撒一些面粉,就可以讓那些皮不會很黏。我看奶奶是這樣做的先把皮滾幾下,然后再順便放些面粉,再放一些肉在餃子皮上面,把餃子皮四周合起來就完成了,這也太簡單了吧!
但是第一次,我把皮兒弄得太長了。第二次,皮剛剛好,但是太小了。第三次,皮剛剛好,肉也剛剛好。像一個個圓圓的小拳頭,包好的餃子像很多拳頭再說:“祝賀你成功啦!”
我等了一會兒,餃子煮好了,媽媽吃了一口沒味道,這時我才想起忘了放鹽了。我就走進廚房,突然我停了下來,心里一個聲音告訴我,你都已經(jīng)很累了,還要去放鹽已經(jīng)做的很好了。這時還有一個聲音告訴我,你如果放了鹽說不定媽媽一高興,說不定會給你錢的??烊シ虐?!我覺得這兩個都很對,算啦!我還是去放吧,我就抓了一把鹽放在餃子里,媽媽說好吃極了,我太高興了。
這次包餃子讓我收獲了這些道理,第一,我學(xué)到了包餃子。第二,我學(xué)會了包餃子的步驟。第三,讓我知道了做一件事情,只要你堅持去做就一定會成功的。我今天太高興了。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇32
一上課,老師就給我們出了一個謎語:“一堆金元寶,并非金銀造,味美是佳肴,過年家家包,你們知道是什么嗎?”老師話音剛落,同學(xué)們就異口同聲地回答“餃子!”“沒錯,既然你們一猜就中,那今天就獎賞你們一起包餃子、品餃子吧!”
我們先排隊洗好手,老師為我們準備了食材,邀請的包餃子能手也上場了,我的媽媽也來了,媽媽給我們做示范,只見媽媽嫻熟地一捏一擠,沒一會的功夫,就包出了白胖胖,圓鼓鼓的大餃子,看著真讓我愛不釋手。
于是,我也拿來一張餃子皮平鋪在手上,舀來一點餡放在餃子皮的中上方,然后邊緣抹一點水,對折后一捏,第一個餃子就誕生了??墒强纯磱寢尠娘溩?,一個個精神抖擻,再看看我包的,像泄氣的皮球,真是不好看,我撅著嘴,不想再包了,媽媽像是看出了我的心思,對我說:“你看你,放那么少的餡,怎么能讓它的肚子變得鼓鼓的呢?別怕難,繼續(xù)包!”聽了媽媽的話,我第二次餡把餡兒放多了一些,果然餃子就好看了,后來我包的餃子越來越好了。
這一次,我不但學(xué)會了包餃子,我懂得了一個道理:“世上無難事,只怕有心人?!?/p>
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇33
我在假日里學(xué)會了一個好玩兒的新技能——包餃子。
星期天,我無事可做,坐在沙發(fā)上看動畫片。媽媽看到了就說:“反正你作業(yè)都寫完了,不如學(xué)一個新技能?!蔽已劬Σ浑x開電視說道:“什么技能?”媽媽想了想說:“那就學(xué)包餃子吧!”我興奮起來:“什么?包餃子?我最愛吃餃子了!”
媽媽先拿出事先準備好的小碗,然后說:“我們先來做餡吧!”然后跟我說了怎么做餡,她一遍又一遍地說:“一定要仔細做!”之后就出去了。
我把鮮豬肉餡加料酒、油、鹽、純雞湯、雞精、餃子調(diào)味料和勻,再放入蛋黃末、蛋白末、火腿末成餡料。
再然后我把面粉加溫水100克和成面團,搓成長條,摘成20只小劑子,用搟面杖搟成大約8厘米的圓皮,包成餃子就好啦!
我在手機上查了怎么做花式餃子的視頻,只找到了小白兔和月亮的,但我就是不知道怎么做兔子,我想了想,還是做個兔饅頭吧!
開始做小月亮餃子了。我把餡放進餃皮里,然后捏中間,慢慢地,再捏兩邊,這是真的好啦!
到現(xiàn)在我還沒說餃子叫啥名字呢,叫豬肉火腿蒸餃。
今天吃餃子時,覺得特香,有一種說不出來的快樂。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇34
一天,我下課回來,看到外婆正在包餃子,便迅速扔掉書包,立刻過去幫忙,我拿起一張餃子皮,用勺子撈一點肉放在里面,開始包了。
我先把餃子皮捏緊,然后捏出花紋就可以了。我和外婆包的不一樣,我包的是肉球,外婆包的是元寶。
我一個一個地包,包到第三個的時候,終于有模有樣了??墒峭馄艆s嘟著嘴說:“捏緊點!”我不耐煩地回答:“不用了!”但是包好之后一看,我們兩個包的餃子真是天壤之別呀。外婆包得漂漂亮亮的,而我的呢?好幾個都咧開了嘴,真是慘不忍睹。
后來我漸漸掌握了包餃子的方法,我包得越來越快了,一下子就包了五十個。哈哈,我厲害吧!
包完餃子之后,下一步便是外婆大展身手的時候,她去煮餃子,而我則準備去看電視。
等了一會兒,外婆就端著熱騰騰的餃子過來,我好奇地問:“我的餃子呢?”誰知外婆撈出幾張餃子皮遞給我,哭笑不得地對我說:“丫頭,這就是你包的餃子了?!蔽铱戳藛鑶璧乜蘖似饋恚骸拔铱蓱z的餃子!”我以后再也不敢不聽外婆的話了
看來,不管學(xué)什么東西。都得保持謙虛的態(tài)度,這樣才能越學(xué)越好。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇35
媽媽是我們家的做飯高手,我特別喜歡吃媽媽包的餃子,這個星期六我特地請求向媽媽學(xué)習(xí)包餃子,媽媽欣然答應(yīng)了。
我先把餡放到餃子皮上,然后對折,把餃子皮捏緊,可是我右捏皮,左露餡,左捏皮,右露餡,餡不是多了,就是少了,怎么也包不好,急得滿頭大汗。爸爸走過來笑著說:“晨晨,別著急,慢慢來,你是最棒的!加油!”我心里又鼓起了勇氣,心想:世上無難事,只要肯攀登。我一定可以成功的。于是我又向媽媽認真地請教了一遍包餃子的過程。按照媽媽的方法,我先把餡放到餃子皮上,不能放太多,多了容易露餡,也不能放太少,少了餃子鼓不起來,不好看,然后對折,再把半圓形的餃子圍著邊給捏緊,一個大大的餃子就包好了??粗玫娘溩樱疫B忙向媽媽炫耀,媽媽看了看不禁贊嘆到:“不錯!不錯!有進步?!蔽衣犃藡寢尩谋頁P,心里高興極了,更加起勁地練習(xí)起來,終于包出了一個個漂亮的餃子。
看起來簡單,做起來難。我吃著自己包的"餃子,心里別提多高興了。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇36
讓我難忘的事有許多,可我感觸最深的要算是那一次包餃子了。
那天,我看見媽媽正在包餃子,只見她一手拿餃子皮,一手拿了個小勺子鏟了一勺肉餡,用手輕輕一捏,幾秒鐘就完成了一個小巧玲瓏、精致漂亮的餃子。我心想:哈哈,原來包餃子就是小菜一碟呀,不就只要放點餡,再把口子捏緊就可以了,我已經(jīng)會了!
于是,趁媽媽接電話走開的時候,我學(xué)著媽媽的樣子,照模照樣地包了幾個,先鏟滿滿一勺餡,然后一捏,很快就包了許多餃子。我一抬頭,傻眼了:個個餃子都露餡了!它們張著大嘴巴,吐著舌頭,像一個個調(diào)皮的孩子在向我做鬼臉。我再用力捏捏,可它們還是咧著大嘴,我只好又拿出一張餃子皮粘上去,可是沒用,我又粘了一張……費了九牛二虎之力,總算是把這幾個倔強的調(diào)皮餃子“制服”了。這時,媽媽來了,“咦,這兒怎么會有一個個‘白色大肉粽’?”我不好意思地說:“是……是我包的,因為它們老是張著大嘴巴?!眿寢尯皖亹偵卣f:“在把餡放進餃子皮之前,要在餃子皮邊上涂上水……”
原來如此,我按照媽媽的方法,在邊上涂上水,放上淺淺一勺餡,用手一捏,呀!一個餃子終于大功告成了。
我終于學(xué)會了包餃子,可真是不容易。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇37
下午放學(xué)回家剛好趕上奶奶包餃子。我就跟上去學(xué)包餃子。
只看見奶奶拿起餃子皮,手指靈活地翻轉(zhuǎn),一個小餃子就包好了。我看了立刻按照奶奶的步驟,小心翼翼地拿起一張餃子皮,攤在手心里,用勺子舀了一大勺餡放在皮上,雙手一折,一個豐滿的餃子就出現(xiàn)啦!餃包皮突然有一點開,我大聲地喊道:“哎呀,餡怎么露出來了?”我往左一按,餡就從右邊蹦出來,我往右一按,餡又從左邊擠了出來,我只好兩手都按住餃子皮,暈,餡又從中間探出了個小腦袋。費盡千辛萬苦,我的餃子終于成型了。
包好餃子,當然要開始煮餃子了。
餃子要下鍋了,只見奶奶把餃子一個個擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了。我靜靜地看著奶奶煮餃子,正在等美味的香餃子。忽然看見了餃子去鼓滿了看氣,我對餃子的喜愛又多了一分。餃子熟了,我拿了個大盤子,把美麗的餃子裝好,端上了桌……
雖然這碟餃子稱不上什么山珍海海味,但是也算是我的一分努力!只要我們認真地去學(xué)習(xí)每一樣?xùn)|西,那一定會成功!
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇38
以前總認為包餃子是一件很簡單的事情,可是自從學(xué)了包餃子,我再也不這么認為了。
一大早,媽媽去菜市場買了餃子皮、豬肉和一些佐料,回家準備包餃子吃。我站在媽媽身后,目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準備餃子餡。只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡攪拌在一起,做成了葷素搭配的混合餃子餡。
開始學(xué)習(xí)包餃子了。征得媽媽的同意后,我趕緊拿起一張餃子皮,用勺子舀了一大勺餡放在餃子皮的中間,對折了一下,兩手一捏,奇怪了,怎么不能合攏?我用力一捏,糟了!由于用力過猛,餃子皮破了,露餡了!我怕媽媽笑話,于是拿來另一張餃子皮試圖修補,結(jié)果越補越丑,簡直像一個“大面球”。一番忙碌,總算是包好了第一個餃子,媽媽親切地對我說:“做什么事不要遇到困難就灰心,包餃子有訣竅——餃子皮外圈要沾一點水,并且不要放太多的餡料,封口的時候不要太用力?!蔽野凑諎寢尩姆椒▉碜觯话煤芷亮?。
不知不覺,餃子包完了,我們把餃子放進鍋里,不一會兒,香噴噴的餃子就上桌了。吃著自己包出來的餃子,我感覺格外充實。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇39
一天上午,媽媽正在包餃子,看著她包的又快又好,我想:包餃子應(yīng)該很簡單吧。于是,我也包起了餃子。
包餃子,看似簡單,其實不然。我先拿了一張餃子皮放在手上,然后又挖了一勺餃子餡放在餃子皮上,又把餃子皮卷了一圈,接著用手捏著餃子皮的兩邊,最后對折把兩個角捏到一起,一個餃子做好了。
正當我洋洋得意的時候,突然,一些調(diào)皮搗蛋的餡,從餃子的“肚皮”里鉆了出來,似乎是在嘲笑我。餃子皮上、手上都粘滿了餡。我氣的吹胡子瞪眼,一氣之下把剛包好的餃子胡亂一揉,扔進了垃圾桶里。心里打起了退堂鼓,不耐煩地對媽媽說:“媽媽我不包了。”
媽媽聽后,語重心長地說:“孩子做事不能半途而廢哦?!庇谑?,媽媽教我了包餃子的技巧:挖餡的時候要仔細,不能挖太多,也不能娃太少,捏餃子皮時候要捏緊……我按照媽媽說的方法去做,果然包的又快又好。
餃子下鍋了,不一會兒,媽媽給我盛了一碗,真美味啊!靠雙手得到的勞動成果,永遠是最甜的!
我學(xué)會了包餃子,心里美滋滋的。我還明白了一個道理,只要堅持不懈就能成功。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇40
星期天,我在睡大覺的時候,媽媽說:“兒子,快起床,教你包餃子?!蔽乙宦?,是包餃子,我馬上起床,洗完了臉,準備包餃子,
媽媽負責搟餃子,爸爸負責包餃子。我學(xué)著爸爸的樣子,慢慢地包起來。第一個,我弄了一大勺餡,放在了皮的正中心,對折時我沒有辦法給連接上,爸爸看見了,說:“你這個餡放得太多了,一定是連接不上的”。我只好弄掉一些餡??梢赃B接上了,可是粘不上。媽媽又看見了,說;“李雨澤,你這個餃子皮碰了油,是粘不上的?!蔽抑缓糜镁排6⒌牧饽螅墒莾蛇呌珠_了。我想:“做花紋一定比包餃子容易得多,”可是“看花容易做花難”呀。我左弄一下,右弄一下,上面弄一下,我弄來弄去的,最后第一個餃子出爐了。雖然這個餃子有點丑,但是看著它,我還是很開心的。第二個我知道了少放餡,這個餃子,我只弄了一小勺餡,又放在了餃子皮的正中心,可以連接上了,弄上了花紋,剛剛放下,倒了,爸爸說:“你這個餡放少了。”我又打開,又放了一小勺再折上,第二個餃子也成功了。第三個,我包得又快又好了,和爸爸包的餃子一對比,差不多。我贏得了爸媽的贊許的目光。我又包了四個,五個,六個……
吃早飯時,我感覺到今天的餃子特別香甜!
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇41
每逢過年或者過節(jié),我們家都會包餃子,尤其過年更是中國的傳統(tǒng)文化。
有一次奶奶包餃子,我正好在一旁看,感覺包得太輕松了,于是就想和奶奶一起包,心想:不就是包餃子嘛!肯定很簡單,我笨手笨腳的包了一個餃子,“花朵餃”,真是不看不知道,一看把我嚇一跳,奶奶的餃子個個圓鼓鼓的,精神抖擻,而我的餃子缺軟軟的,就像沒有骨頭一樣,看了看后,奶奶也不知道怎么跟我說,奶奶讓我看一看,我看后我覺得還是不太會,于是,奶奶說:“跟著我做吧!”我還是按奶奶的方法重新練習(xí)吧!
我拿好餃子皮,先放到左手的手心里,右手把適量的肉餡放到皮的中央,放下盛陷的小勺,就用右手先把餃子皮對著捏起來,再用兩只手把兩邊捏好,這樣就完成了。
通過幾次練習(xí)終于能包的和奶奶包的一模一樣了,圓鼓鼓的,排列在蓋板上就像一個個小元寶一樣,??!我太高興了,我學(xué)會了一門生活的本領(lǐng)。
去年除夕,我和奶奶,姥姥一起包的餃子,爸爸媽媽誰都分辨不出來哪個是我包的,大家都為我點贊,我家充滿了歡聲笑語。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇42
有一次,爸爸去超市買菜,回來就提議:“明天咱們吃餃子,我買了餃子皮?!蔽遗d奮地說:“我也想包餃子?!薄澳憧梢栽囋嚕缟夏愕迷琰c起床!”我滿口答應(yīng)。
第二天,我很早就起床了,一起床就看見爸爸正在做準備。等了一會兒,終于開始了,看著爸爸飛快地做,不僅整整齊齊,而且又大又圓。我心癢癢,學(xué)著爸爸的樣子,先把餃子皮放到左手心,然后把餃子餡放在上面,再用右手手指往水里一沾水,抹在餃子皮邊緣,最后用力一按,把它包起來。我本以為,這樣簡簡單單餃子就做成了,想不到,肉就像小蟲子一樣從縫隙里鉆了出來,這使我非常失望。爸爸看著我垂頭喪氣的樣子,說:“包餃子要有耐心,像你這樣可不行?!闭f完又給我做了一遍示范。就這樣,我的信心又回來了,一下子就包了好多個,才過了半小時,所有的餃子皮都沒了。爸爸把包好的餃子放進鍋里,十分鐘后,餃子燒好了。我吃著自己的勞動成果,別提多開心了!
包餃子讓我知道,遇到困難不要怕,多嘗試就一定能成功!
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇43
今天中午,我和爸爸媽媽一起去奶奶家吃餃子。
我們來到奶奶家,本想幫她包餃子,誰知奶奶一早就把餃子包完了。只剩下了一點餃子餡和一些面?!熬褪_@么點了,不給包了怪可惜的?!闭f著,奶奶便在面盆里放了一些水,揉了起來,不一會兒,奶奶便揉好了面。她剛要搟,卻被我攔住了“哎,奶奶讓我包包吧!”“你行嗎?”“沒問題!”我高興地揉了揉面,然后把它揉成長條條,拿出刀一點一點地切開,我把一個個小面團揉上了一些面粉,搟的時候不容易粘著案板。
接下來,我把一個個面團壓扁,信心十足地搟了起來,因為我以前學(xué)過搟面皮,所以搟起來并不是很費勁。一切都很須利,該包餃子了。我拿起餃子皮,在皮中放了一些餡依照大人們包餃子的樣子,狠狠地把餃子皮捏緊,這樣煮的時候就不容易爛了。“好!”第一個餃子成功的包成了。雖然沒有大人們包得那么飽滿,但我也成功了呀!
就這樣我越包越有勁,不一會兒就把六個餃子搞定了。奶奶去煮了煮。一會兒便端來了一碗熱騰騰的餃子了。笑著說:“嘿,盈盈真行!包的餃子一個也沒爛!”
啊,我學(xué)會了包餃子心里真高興!
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇44
我學(xué)會了做電飯煲蛋糕,學(xué)會了做披薩,學(xué)會了做蛋黃酥,還有數(shù)不勝數(shù)的美食,但最難做的就是餃子了。
我們先和面,碗中放入400克面粉200克水,攪成絮狀,在醒發(fā)20分鐘。先發(fā)出來,我們先成面團,每個面團大約是13克左右。弄好了面團,我們把面團弄成圓形,再壓成面餅搟成大寶片,再放我們調(diào)好的餡料,餡料有蝦,雞蛋,韭菜。第一次姐姐加我,我還笨拙的笑著說不會。姐姐教了我?guī)状挝也艜?。我們把所有的都弄好了,餃子,我們有著煮著吃,有的用烤箱烤著吃。先說煮著吃的吧,先往鍋里放水。等水沸了,水里冒泡泡,就像水里的魚在冒泡泡一樣。我們慢慢的把餃子放入水里。接下來就蓋好蓋子做其他的事了。我們有的在洗碗,有的在看火,有的在收拾東西,有的在看書??局缘?,我們先預(yù)熱幾分鐘,預(yù)熱好了,我們把餃子放入烤盤,接下來這調(diào)度數(shù)了,度數(shù)是180°,50分鐘。煮的煮好了,汁水飽滿,可好吃了??镜靡部梢粤?,酥酥脆脆。
今天又學(xué)會做了一個美食又長知識了,真是一舉兩得。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇45
我終于學(xué)會包餃子啦,你為什么要去包餃子啊?因為我看媽媽包的餃子可好看了,還好吃。于是我就下定決心要包餃子啦。好了,現(xiàn)在來看看我是怎么學(xué)會的吧。
我開始學(xué)的時候以為簡單,可是并不簡單,要先把準備工作做好:把韭菜洗凈,切小,放肉沫里攪拌均勻,在準備一碗水,好了,準備工作做完了!開始包餃子嘍!首先把餃子皮拿一片出來,一定要小心點哦,不然會把餃子皮弄爛的。然后再用手指沾點水抹在餃子皮上,因為我是第一次包餃子,所以就多沾了點水,一不小心,啊,餃子皮破了!我有點失落,決定不包了。這時媽媽走了過來,說:“不要灰心,凡事都會有幾次失敗,不可能一次就成功。”我聽了媽媽的話,決定再包一次,加油!
我深呼吸了幾次,又小心翼翼的拿起餃子皮,沾水,抹在餃子皮上。一不留神,?。野扬溩悠にΦ綃寢尩念^上了,我太羞愧了,竟然把餃子皮甩到了媽媽的頭上,誒,還是別包了。媽媽似乎看出了我的心思,就說了一句:“加油!”我又充滿了力量,又包了一次,終于,我成功了,我高興極了。當然,我也很感謝我的媽媽,因為是有了他一聲聲的鼓勵我才能成功!
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇46
從小到大餃子都是我喜歡吃的食物。今天,我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。
奶奶先把蝦仁、香菇、肉,還有芹菜全部切碎,然后放入老酒、味酒、鹽,攪拌成了葷素搭配的混合餡。最后是最重要的一步,包餃子。
開始包餃子了,我迫不及待地拿起一張餃子皮,下端被我捏破了。為了不被弟弟笑話,我又拿了一張餃子皮,包在餃子下面,餃子就像做了手術(shù)的“肥胖癥患者”。奶奶見我包的很胖,就過來告訴我說:“餃子不是你那樣包的,是先拿一張餃子皮,再放肉餡。不過肉餡不能放太多,然后在餃子皮上捏幾個花紋,就好了。”
我按照奶奶說的那樣,拿起一張餃子皮,放入適量的肉餡。在餃子皮外圍包好了,還要拿起沾些水,輕輕地捏一下,再捏幾個花紋,這個餃子就做好了。
我們把餃子都包好了,奶奶把我們做好的餃子拿去煮。過了一會兒,餃子煮好了,奶奶盛給我們吃,我們覺得好吃,吃個不停。
??!終于學(xué)會了怎樣包餃子,我覺得雖然包餃子很累,不過累得很充實。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇47
今天,媽媽說要包餃子。我高興極了,因為我最喜歡吃餃子了。
包餃子的主要材料有:面粉和陷。我們要把面粉揉成光滑的大面團。首先,面倒入盆里,然后面里倒入適量的水,再用力地揉,最后等到面粉揉成一大團的時候就可以了。最關(guān)鍵的是要讓面醒十分鐘左右。為的讓團更加光滑,包的時候不易破,吃起來筋道。接下來的時間可以調(diào)陷了。
準備你愛吃的餡料,向陷中加入醬油,蔥末,花椒,味精,豆油,用筷子向同一個方向攪拌就行了。
然后我們就要開始包餃子啦!媽媽拿出揉好的面團,又把它揪成一個個小的面團,把面團搟成餃子皮兒。我迫不及待地拿起一個圓圓的餃子皮兒,然后盛了一點餡兒,呀!盛少了,我急忙又添上一點餡兒,這回差不多了,我把餃子皮兩層一捏,可包出的餃子既不好看又立不住,試了很多次都是包不好,老跟我反著來。
后來媽媽又給我示范了幾次,又告訴我包餃子的技巧,餡不能太多,也不能太少,捏出幾個好看的褶,就能立住了。聽了媽媽的教法,越包越熟練了。最后吃著我自己包的餃子心里別提多高興了。
這件事讓我明白了一個道理:失敗是成功之母。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇48
看見媽媽在包餃子的時候,當時我也想包。于是,我向媽媽提出了自己的想法。
媽媽笑著說:“你哪是包餃子啊,你是往肚子里面包?!?/p>
不就是包餃子嘛,有什么難的?不就是蘸點水,包點餡兒,捏一捏嘛。這么想著,我洗了手,拿起餃皮就包了起來。一個包完了,倒在桌子上,還張著大嘴巴,好像在嘲笑我呢。
唉,沒有媽媽包得漂亮。于是,我決定再包一個,這個還沒有媽媽包得漂亮。媽媽包的圓鼓鼓的,而我包得卻像一個瘦小的小丸子。
這里面一定有竅門。我停下來,仔細地觀察媽媽包餃子。原來,媽媽左手拿皮,右手鏟餡,握在手心之中,捏緊。我照著媽媽的樣子,鏟些餡兒,蘸些水,終于包好了??墒?,這些餃子太不夠意思了,餃子竟然又開了。
能不讓我生氣嘛。我把餃皮一扔,生氣地走了。后來,是媽媽的話語:“失敗乃成功之母,你不要因為有了困難,就選擇放棄?!甭犃藡寢尩脑挘也缓靡馑嫉氐拖铝祟^。
經(jīng)過我長時間的努力,終于包了一個圓鼓鼓的餃子。到了中午,媽媽把餃子煮了,看它們的樣子,像白胖胖的孩子在水里游泳。我吃到了自己包的餃子,心里樂開了花。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇49
今天,我學(xué)會了包餃子。
今天,我起來得很早,剛伸了一個懶腰,穿好衣服,就看見媽媽在包餃子,。要知道,那餃子可好吃了,媽媽包餃子用的是方皮,包得餃子又大又圓,餡還特別慢,那餃子煮出來好像一個個大肉圓,煎出來就像一個個大元寶,蒸出來像一朵朵大花,想想我都垂延三尺,于是我便對媽媽說:“我也想包”媽媽爽快地答應(yīng)了。
包餃子得先把手洗干凈,洗干凈后媽媽給我做了示范,先用水在餃子周圍蘸上,再在中間包上餡兒,對著后一卷就包起來了。“切,這么簡單?!蔽因湴磷源蟮叵?。到我了,我要么就是水蘸多了,要么就是餡包少了,有時還折不好。唉,原來包餃子咋這么難??!我只好虛心地看著媽媽熟練的手法,看完后自己才認真地包起來,我報得仍然不好,奇形怪狀,東倒西歪,餃子哪里像金元寶,簡直是醉如爛泥的醉漢。熟能生巧,后來,我包的餃子也都像一個個金元寶,仿佛咧開了大嘴。對我笑呢!
晚上,我大吃了起來,感覺自己吃自己包的餃子,有滿滿的成就感,吃得更歡了。
如果你來我家做客,我會請你大吃特吃,不過,現(xiàn)在我得先開吃了!
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇50
星期天中午,我家吃餃子,恰巧我這次的雙休作業(yè)寫完得早,閑著沒事干,就去幫媽媽包餃子。
我以前沒有包過餃子,就讓媽媽教我。在媽媽耐心地把包餃子的過程給我講述了一遍之后,我就按照媽媽給我講的,包起餃子來。
先拿起一個餃子皮,再把餃子餡放一些放在餃子皮里,把兩邊的餃子皮合住,捏在一起,餃子就包好了,可我包的實在太難看了,跟媽媽一比,真像個丑小鴨。
看來,我還需要多看看,勤練習(xí),才能把餃子包好。
于是,我讓媽媽再給我講一講怎樣才能把餃子包好,媽媽笑著說:“包餃子的時候要輕輕地拿,如果。用的力氣稍重一點,包出來的餃子就是扁狀的。還有,你剛開始學(xué)包餃子,把餃子餡少放些,這樣才好包,如果餃子餡放多了,就會包不住,等你慢慢熟練了,再多放餃子餡,最后,還要把餃子皮的邊包緊了,要不然的話,餃子一煮就會爛,餃子一進水,就不好吃了?!?/p>
我按照媽媽給我講的,又開始包餃子,包了好多,都很難看,我就想著:再堅持一下,說不定這次就能包好看了。
在我的不斷練習(xí)下,我終于也包出了一個很漂亮的餃子,我心里很得意,就拿出去到處炫耀。
聽到大人紛紛夸獎我,我的心里感到美滋滋的。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇51
新年到了,我們一家人要圍在桌邊包餃子。
爸爸拿著一塊大面團搓成長條,切成一個個小面團,然后做成餃子皮給其他人包。一直以來家人包餃子時,我都是在旁看著,可是這一次我卻想和家人一起包,我看著奶奶嫻熟的動作,心里想:包餃子這么容易,我也一定能行于是,我自信地對奶奶說:奶奶,我也要包餃子!奶奶先是愣了一下,然后笑著對我說:好啊,你試試吧!說完便遞給了我一塊餃子皮。
我站在奶奶旁邊,觀察著她包餃子時的動作,先舀一勺餡放在餃子皮中間,再把餃子皮合上,最后捏出折紋??戳艘粫何冶汩_始了,我先按步驟包了一個,卻發(fā)現(xiàn)怎么也合不上,我急得快哭了說:不包了,我不包了。說完,把餃子扔在一旁,媽媽見了語重心長地說:做一件事不能半途而廢,只要堅持就會體會到其中的樂趣。
我聽了,點點頭,又回到桌前繼續(xù)包起來。果然,我耐心地包,包得一個比一個好看,我心里美滋滋的,爺爺奶奶也不??湮夷芨?。
晚上,我們吃了一頓餃子宴。我吃著自己包的餃子,心里不知有多開心。那天晚上,我們一家笑的很開心。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇52
一天,媽媽買來了餃子皮和肉餡,我一猜就知道要包餃子了。
媽媽麻利地準備好了餃子餡,我興奮地拿起了一張餃子皮,平放在手掌上,然后舀起一大勺肉餡放在餃子皮的中心,手指蘸了一點水,繞著餃子皮邊沿抹了一圈,只要將餃子皮粘好,一個餃子就包好了,簡單!我心想著,有些洋洋得意。我小心地托起餃子皮邊沿,對折上去,可餃子皮竟然破了,肉餡露了出來,哎呀,怎么回事?我包的餃子怎么這么不聽話呢?我不想包了,開始的興奮勁消失得無影無蹤。
媽媽走了過來說:“加油,少放一點餡就可以了。”在媽媽的指導(dǎo)下,我又試了一次,可餃子皮又破了,如一只趴在地上的小豬。我泄氣了,眼眶里瞬間水汪汪的,一旁的媽媽安慰我說:“不要急,我們慢慢來,我以前也經(jīng)常這樣。”聽了媽媽的話,我再試一試吧,我又拿起一張餃子皮,放了不多也不少的肉餡,蘸了少許水,慢慢地沿著邊把餃子皮合上,哈哈,成功了,我在邊沿捏了一些皺褶,一個漂亮的餃子皮誕生了。我高興極了,媽媽看了我的餃子,連連夸獎我,
我終于學(xué)會了包餃子!
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇53
今天媽媽準備包餃子吃,我躍躍欲試,也想包餃子。
胡蘿卜洗干凈去皮,再把它們擦成絲,撒入少許鹽,下一步就輪到我上場,剁菜的活兒,媽媽交給了我,沒想到刀那么沉,剁一會兒我的手就酸痛了,不過為了美味的餃子,堅持吧!終于大功告成,媽媽擰掉菜汁,開始和餡。加入炒好的雞蛋、鹽、味精、五香粉等調(diào)味品后,開始順時針攪拌,餡兒的香氣陣陣撲鼻而來。
終于開始包餃子了,媽媽拿起一張餃子皮,攤在手心放上餡兒,把餃子皮對折,兩頭捏,用雙手一擠,一個元寶似的餃子便成了。我拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,在皮上放餡,可哪兒有那么簡單,餡兒放到片兒上就散開了,嚇得我恐怕餡兒掉出去,手也不聽使喚了,不是這里粘不住,就是那里漏了出來。唉!弄得我手忙腳亂的,結(jié)果再看我的成果,有的捏成了包子一樣,有的張著大口,有的扁著身子。我很納悶,怎么餃子皮在媽媽手里很服服帖帖的,而在我手里就像淘氣的小娃娃?媽媽在一旁說:“加油,下一次一定會更好?!甭犃藡寢尩脑?,我又開始捏,竟然捏了20個呢!看著餃子一個比一個的像樣了,我心里還真美滋滋的。
吃著自己做的餃子,雖然樣子有點猙獰,但心里很舒服。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇54
今天是周日,奶奶和媽媽正在包餃子,我很好奇,也連忙去湊個熱鬧。
“去去去,小孩子別湊熱鬧,看你的電視去?!眿寢尠l(fā)現(xiàn)了我,大聲地說道。我想學(xué)包餃子,便找了一個借口說:“我覺得看電視有害眼睛,今天我閑來無事,跟你們一塊兒包餃子?!?/p>
“就你,行吧,先去洗手。”媽媽說。
我乖乖照做。洗完手后,我們一起包餃子,媽媽和奶奶一直以為我會包餃子,便顧自地包了起來,我根本不會包餃子,但還是裝模作樣的跟著包了起來。過了一會,媽媽和奶奶已經(jīng)包好多了,可是我餃子沒包幾個,反倒把自己弄得滿臉都是面粉。
媽媽哭笑不得,說:“你看看你,怎么弄成這個死樣子???”邊說邊幫我擦掉臉上的面粉。擦完,媽媽便手把手的教我怎么包餃子。
“你看,先拿起一張餃皮兒,放在手掌心上,然后用水輕輕地在餃皮兒的周圍抹一圈,再在中間放上餡兒,最后粘起來,記得,粘得時候……”雖然我聽得非懂似懂,但最后終于學(xué)著包好了餃子。
晚餐時,全家吃餃子,大家都吃得津津有味兒,尤其是我,我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認為,那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇55
我非常喜歡包餃子,而且包的很好,這可不是天生的,是經(jīng)歷了挫折之后才成功的。這得從好久以前說起
剛決定學(xué)包餃子時,我的勁頭兒可足了。我想:不就是學(xué)包餃子嘛,這還不簡單!
我先拿來一個餃子皮,放到左手,然后用小勺盛了一些餡兒放到皮上。呀!盛多了,餡都“躺”在皮外了。我趕緊用小勺盛回了一點兒餡放到盆里,再把皮對折,左手托著餃子,然后用右手食指和大拇指在餃子皮邊緣捏出波浪形的花邊,這樣,一個餃子就誕生了。我把它放在蓋簾上一看,媽媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡,而我包的餃子癟癟的,跟沒有餡一樣,立都立不住,“趴”了下去。媽媽笑著說餡放太少了。我又開始包第二個,這一次我多放了點餡。結(jié)果,包的時候手指捏一捏,餡都擠出來了,餃子皮也撐破了,手上粘得都是餡料,黏糊糊的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調(diào)整餡的量,又接連包了好幾個餃子。漸漸地,我熟練掌握了包餃子的技巧,餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那里了。
通過包餃子,讓我明白了一個道理:做任何事要踏踏實實,一步一個腳印,不能半途而廢,一定要堅持!
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇56
今天,我們家包餃子了!我恨不得讓全世界的人都知道,因為這次的餃子中有我包的,我非常開心,我又要學(xué)會了一項新本領(lǐng)了。
開始包餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子,把一塊小小的面皮用搟面杖搟成一張圓形的小小的面皮。可我很快就發(fā)現(xiàn)奶奶做的面皮是中間厚,邊緣薄的,而我的卻只是一張薄薄的面皮。于是,我讓奶奶教了我,我便一看就明白了許多,順利地搟出了一張非常合適的面皮。
接著,就要放入餡了。我先用勺子拿起了一大堆餡,結(jié)果一看,真是太多了。于是,我挖出去了一半。結(jié)果真是非常合適。
下面,就要包了。真的太困難了,到底怎樣做呢?我又去請教媽媽教給我,快看!這是我第一次做成功的餃子呦!
這次真是太開心了,我還特意用奶奶做的紫色的面包的呢!下面,就是要放入鍋里讓它們在里面“蹦蹦跳跳”了!這些“小胖墩”們一會兒在下面一會兒又要浮在水面上,真是太淘氣了!哈哈!出鍋了,其中那個特殊的紫色小餃子也跟著上來了。哇!我吃了我包的小餃子,又吃了奶奶包的餃子。嗯,還是奶奶包的好吃,我以后一定會更認真的學(xué)習(xí)包餃子的。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇57
去年的冬至,我們一家圍在一起包餃子,我正好借這個機會學(xué)習(xí)了包餃子。
爸爸和好了面,把面搓成了一條條小長蛇,媽媽用刀把小長蛇切成一個個小面團,媽媽讓我搟面皮,可我不知道從和下手。這時我想到以前姥姥包餃子的情景,使我有了搟面皮的勇氣。于是,我拿著搟面棍,開始忙碌起來,可是搟面棍就像一個多動的娃娃,一直不聽我的話,到處亂跑。爸爸走過來告訴我搟面皮時要兩手握著搟面棍,滾動兩下就轉(zhuǎn)一下面皮,這樣慢慢就熟練了。聽爸爸這么一說,我終于制服了搟面棍,搟出了一個又一個面皮。
開始包餃子了,我看媽媽包得很快,不一會兒就包了好多餃子?。课乙矊W(xué)著媽媽的樣子包餃子起來,可怎么也包不成個兒,媽媽讓我先拿一張面皮放在手心里,用小勺舀一點肉餡放在面皮上,接著把面皮對折起來,最后沿著邊緣一點一點地捏緊。我用媽媽的方法還真的包成了一個完美的餃子,一個,兩個,三個······我連續(xù)包了十幾個,我終于學(xué)會了包餃子啦!
爸爸把餃子放進鍋里煮一會兒,餃子的香氣撲鼻而來,我吃一個,真香!
今天我真高興,學(xué)會了包餃子。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇58
轉(zhuǎn)眼間,我已經(jīng)上六年級了。記得五年級的時候,我們學(xué)校組織校外實踐活動。其中有一項活動讓我記憶猶新,那就是包餃子。
包餃子開始了。我們開始做餡兒了,我們先打了個雞蛋到碗里,攪拌直到?jīng)]有蛋清為止,然后把事先從菜場買來的肉沫和雞蛋放入一個大盆子里面,再加入事先切好的生姜沫、蔥沫,加入鹽味精和料酒,用筷子攪拌一會兒,這樣一盆餃子餡就做好了。
現(xiàn)在要開始做餃子皮了,首先倒一些面粉到盆子里放入一些冷水。開始和面,面和和好了,在和好的面上取下一團團的面團,然后用搟面杖把面團搟圓。不知怎么回事,餃子皮一會兒像鵝蛋那樣扁圓,一會兒像雞蛋黃一樣圓潤……后來在老師的指導(dǎo)下,我學(xué)會了搟餃子皮。
開始包餃子了,我學(xué)著老師的樣子,用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮上,然后用食指和拇指捏住按緊,一個餃子就這樣包好了。現(xiàn)在到了最后一步,老師把餃子一個一個順著鍋沿放進鍋里,蓋上鍋蓋煮十分鐘,掀開鍋蓋,餃子像一個個胖鴨子浮在水面上。哇!香噴噴的!我迫不及待的用勺子勺了兩個餃子,津津有味的吃了起來。吃著自己包的餃子,心里比吃了蜜還甜。
這次實踐活動讓我知道了自己動手,豐衣足食。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇59
冬至,一個有意義的日子。這一天,我學(xué)會了包餃子。
按照北方的習(xí)俗,冬至是要吃餃子的。媽媽說,我們大家一起動手包餃子吧。我和爸爸都很興奮,高興地參加到了包餃子的隊伍。媽媽先準備好了餃子皮和肉餡,我從未包過餃子,有些好奇,仔細觀察媽媽是怎么包的——只見媽媽左手托著餃子皮,右手拿著筷子把肉餡干凈利索的抹到餃子皮中間,同時兩手把餃子皮兩邊一捏,再一擠,一個漂亮的餃子就包好了。
原來包餃子是這么容易呀!我就動起手來,學(xué)著媽媽的樣子包起來??墒钱斘矣每曜訆A餡的時候夾得太多,滿滿的放了一餃子皮,這怎么包呀?我又用筷子去掉一些肉餡,可是我的手不聽使喚,不是去掉的多了、就是少了,把餃子皮弄得油油的、濕濕的,等我捏的時候還老是開口,這個餃子算是包失敗了。
爸爸媽媽看我這樣,耐心地手把手的教我每一個步驟,我也認真的學(xué)著。終于,我成功包了一個餃子!那天我共包了十幾個餃子呢!最后我吃上了自己包的餃子,盡管包的不好看,還有的煮破皮了,但我還是很高興!我覺得,那一天的餃子特別好吃!
包餃子的經(jīng)歷,讓我懂得了一個道理,就是“世上無難事,只怕有心人?!?/p>
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇60
家里已經(jīng)有很長一段時間沒有吃過餃子,聽見奶奶說中午吃餃子,我就興高采烈的去幫忙包餃子。
奶奶是“包餃子能手”,她先用右手拿起餃子皮,平放在左手的手心上,然后用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮中間,最后把餃子皮對折起來,用手把餃子皮周圍捏成一條一條像波浪一樣的褶,一個漂亮的大餃子就包好了。前前后后只花了半分鐘不到,整個動作配合的十分協(xié)調(diào)。我照著奶奶的樣子,可包出來的餃子還是奇奇怪怪的,有的餡太多,像挺著肚子的孕婦;有的餡太少,幾乎只剩一層皮。奶奶埋怨我道:“你瞧瞧你包的什么餃子呀?”
“我包的自己吃!”我極不服氣。
“好了,別再說了,誰包的餃子不是餃子?。 睜敔斱s緊過來勸架。我和奶奶這才不吵了。
既然如此,那我就可以發(fā)揮我的創(chuàng)造力去包餃子了。我先把餡放在餃子皮的最右邊,再將它包成一個圓球,然后再拿一個餃子皮,切成條狀,放在圓球身后,最后將圓球頭削尖,做成魚尾的樣子,再裝上眼睛。“魚餃”就做完了,奶奶也直夸我做的好看。
當滿滿一盤的冒著熱氣的餃子端上桌子,我迫不及待的把“魚餃”夾到碗里,細細的品味我的杰作,真是美味極了!
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇61
在北方,每逢節(jié)日都有一道必不可少的主食,那就是餃子。作為一個正宗北方人,我也要學(xué)會一項技能_包餃子。
這周末,我們就全家行動起來準備包餃子了。首先我將媽媽事先剁好的肉餡和白菜,香菇,放入一個大盆子里,再加入鹽、大蔥、姜,胡椒粉等調(diào)料,攪拌均勻,不一會兒餃子餡兒就做好了。接下來就是最具有挑戰(zhàn)性,但也是最有意思的一個過程___搟餃子皮。首先我將爸爸事先活好的面團搓成長條形狀,再用刀切成小塊,再把小塊揉成圓形的面團,壓扁,用搟面杖搟成面皮。可是我搟出來的面皮怎么都不圓,一邊厚,一邊薄,也不均勻。后來在媽媽的幫助下,我終于找到了原因,一定要把小面團揉圓,壓扁,搟面皮的時候要一邊轉(zhuǎn)一邊搟,這樣搟出的餃子皮才又圓又好。最后就是包餃子了,左手拖住面皮,右手加入餃子餡兒,然后用力將將餃子皮一點一點的捏住,要注意不能露餡兒??!
忙活了一上午終于吃上了熱騰騰的餃子,我心里美滋滋的!這次我體驗到了包餃子的快樂,也體驗到了勞動的快樂!
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇62
今天早上媽媽說今天冬至,中午咱們吃餃子吧,我一天高興極了。
中午番茄爸媽都準備好了,媽媽說開始包吧,你也學(xué)學(xué)吧,爸爸趕皮,我和媽媽來,寶媽媽一邊教我,一邊很熟練地包著,我拿起一張面皮放在手心里,然后用另一只手把餡兒往里面一放,寫長,媽媽把別人給折起來,用手順著邊兒使勁兒捏。把邊兒捏結(jié)實了一個餃子就好了,看著媽媽一步一步的教我,我很開心,心想太簡單了,我也是哪邊兒開始捏,哎呀,變皮破了,餡兒漏出來了,我又重新拿起一張面皮開始包,誰知道我用力過猛下,從另一邊夢的出來,哎,看著簡單,做起來真難呀,我有點兒事。不想包了,媽媽勸我包餃子,不是集火,要有耐心,我怎么不著急呢?爸媽都包那么多,爸爸也鼓勵我一定行的,加油,我又拿起面皮開始包,我想這次少放點兒餡兒,再來一次慢慢捏,不要著急哇,我終于成功了,我低頭看爸媽包的餃子,我都不好意思了。爸媽包的餃子,個個都站著,好可愛,我包的餃子躺著睡覺了,爸爸說沒關(guān)系,誰都會有第一次,你已經(jīng)很不錯了。
看來做一件家務(wù)活真不容易。以后我要虛心學(xué)習(xí),多幫爸媽干家務(wù)活。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇63
今天是媽媽的生日,我想,我應(yīng)該干一些力所能及的事來幫媽媽。
今天中午,我們要吃餃子,媽媽把準備工作做好后,就出去散步了。我想:”何不借此機會給媽媽一個驚喜呢?“于是,我把面盆打開,初來乍到,不懂規(guī)矩,雙手”唰“的插入面盆,誰知有來無回,我的雙手就像被無數(shù)蔓藤纏住似的,怎么也出不來了,心想,這就奇怪了,為何媽媽就不會被粘住,而面對我就這么親熱呢?算了還是抓緊時間干吧!我費了九牛二虎之力才從面里掙脫出來,事不宜遲,加油干,正在包的時候,媽媽回來了,看到我十分高興,說:”我的乖兒子呀,真是長大了?!拔疫€戀戀不忘為何面不粘媽媽,于是我試探著問:”媽媽,你以前包餃子為什么不粘手呀?“媽媽說:”這沒啥,只要多放一會就可以了?“我心里一驚,想!”啥?這么簡單!“這時,媽媽已經(jīng)開工了,我也來,我的任務(wù)是搟面皮兒,拿著搟面杖立刻搟起來,誰知,媽媽包的速度比我搟的還快,這是媽媽停下手中的工作來教我如何搟皮兒,她說;"先用右手扶左手往前,到頭再用左手扶右手搟,再轉(zhuǎn)一下,重復(fù)一遍,一個厚薄均勻的餃子皮就弄好了,終于,我們終于完成了。
雖然今天我很累,但我累并快樂著。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇64
今天,中午放學(xué)回家我媽媽教了我如何包餃子,還好,我也學(xué)會了包餃子。
今天,我回到家后,媽媽和面。我看見后就問媽媽:“媽媽你和面干什么?”媽媽回答:“我一會兒要包餃子?!蔽衣牶缶拖雼寢屨f:“那一會兒我?guī)湍惆?!”我媽回答:“好?!边^了一會兒面和好了,我媽就去弄餃子餡兒了。過了一會兒,我媽回來了,我們就開始包餃子了,我?guī)臀覌寢寭{面皮,媽媽在那里捏餃子,我剛開始搟面皮的時候,搟的又薄又大然后我媽說:“餃子皮不能搟的太薄,然煮的時候會爛,就不好吃了,要趕的又厚又小,這樣煮的話不好爛”我聽了媽媽的話,然后又搟了一次這次趕的又厚又小,就像媽媽說的那樣。
過了一會兒,餃子皮搟的差不多,我就去幫媽媽包餃子,我剛包的時候挖的餡兒太多了,餃子皮太小,包不住一餃子餡都漏了出來,形狀也不好看,我媽又說:“你下次再挖的時候別挖這么多,少挖一點,餃子餡就漏不出來了。”我聽了媽媽的指導(dǎo)包了,果然比剛才那個好,形狀也好看了。就這樣,我們包了許多餃子,味道也很好好來要開心的吃了起來!
就這樣,我學(xué)會了如何包餃子和搟面皮,我也懂得了一個道理要聽處別人有意的勸告,要知錯就改。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇65
每個人都要學(xué)會做家務(wù),就像格言中所說“鏡子不擦起灰塵,人不勞動變廢人,”所以我們要從小學(xué)會做家務(wù),做爸爸媽媽的幫手。
在一個假日里,我沒事干,看見媽媽在包餃子,覺得挺有意思的,就去跟著學(xué)。我先拿了一張餃子皮,放在手里攤平,再夾了一小塊餡放在餃子皮中間,然后兩端對齊,輕輕用手粘住邊,這樣,一個餃子就包好了。我高興地拿給媽媽看,滿以為會得到稱贊,沒有想到媽媽什么也沒說,就把餃子放進了盤子里。這時,我才發(fā)現(xiàn)自己包的餃子好像變小了,而且粘住的地方還有一條縫。于是我仔細地看媽媽包一個,然后開始自己動手包第二個。第一次因為餡太少,沒有粘緊,一點也不好看,所以這次我夾了很大一塊餡,兩端對齊后用力一擠,沒有到把餃子皮撐破了。只好在外面有包了一張,這個餃子又大又胖,可我不灰心,下決心包好第三個。在包第三個的時候我很小心,夾了不多不少的一塊餡……后來,我越包越好,跟媽媽包的放在一起已經(jīng)分不出來了。不一會兒,餃子包完了,吃著自己包的餃子,我心里甜甜的。
學(xué)了包餃子,我知道了做家務(wù)一點也不簡單,不努力就學(xué)不好。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇66
今天,我們準備包餃子,媽媽一大早去菜市場買韭菜,買完韭菜回來洗凈、空水,快到中午的時候我們才開始包餃子。
開始包餃子了,媽媽先把韭菜切碎,把姜,蔥也切碎,把這三樣?xùn)|西放在一起,放入調(diào)料,攪拌均勻,餃子餡就做好了。準被開始搟餃子皮了,媽媽把面切成一小塊一小塊的,讓我搟餃子皮,這是我第三次搟餃子皮,第一次是二年級的時候,第二次是三年級的時候,第一次我搟的時候沒有那么好,有的時候會下爛,第二次我搟的比第一次好多了。所以我這一次感到比較熟練,輕松。但是,還沒有媽媽搟得好。搟完餃子皮,媽媽又讓我?guī)退溩?,我以前也幫媽媽包過餃子,所以我也知道怎樣包餃子。不管我包過幾次都沒有媽媽包的好,不過這幾次我都一點一點的在進步。媽媽又讓我?guī)退嘛溩?,媽媽對我說步驟,我按照她的說法去做,媽媽說下餃子的時候,勺子要不停的在鍋里翻。下完餃子,我把餃子城在盤里一看,其中有幾個下爛得,媽媽走過來說:“沒關(guān)系的,誰天生都不會做某樣?xùn)|西,只要一點一點的學(xué)就能學(xué)會?!?/p>
媽媽今天的這句話讓我聽明白了。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇67
今天中午,奶奶說“我來教你包餃子吧”我很高興,奶奶說包餃子必須先洗手,如果沒有洗手的話那就會有細菌,我們要注意衛(wèi)生啊!
奶奶說“包餃子必須先把面弄好,”我弄呀弄,等了十分鐘左右吧,奶奶說快一點,如果不快的話,今天中午就吃不上餃子了,我加快速度把面弄好了,奶奶做的是黃瓜加雞蛋餡兒餃子,黃瓜水是綠色的可以拿來到進面里面,我弄好的白色面就成了綠色的面了,我弄面的時候奶奶已經(jīng)把餡兒切好了,下一步就是用搟面杖搟餃子皮了,奶奶教我的時候很費勁,奶奶搟了一個又一個,我終于學(xué)會了,我們把餃子皮也弄好了,奶奶說,現(xiàn)在只剩下包餃子了,包餃子我會包餃子我會,我說到,我之前在手機上看過人家包餃子,這一回讓我自己來吧!我很快的就把一個餃子包好了,我包的餃子很小很小,我奶奶包的餃子很大很大,我偷偷的把我包的餃子里面放了一個錢,因為我包的餃子很小奶奶包的餃子很大,所以這樣就可以分辨出哪個是我包的哪個是奶奶包的。
最后包好了餃子,我們就可以放在鍋里煮了,餃子熟了,我們坐在一起開開心心的吃起了餃子,這一刻讓我很幸福。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇68
中華民族的美食有很多,今天,我就學(xué)習(xí)了其中的一種——餃子。
媽媽告訴我,做餃子的順序是:搟皮、調(diào)餡、包餃子、下水煮,我已經(jīng)迫不及待了。我先拿出一塊小面團,然后把它壓成圓餅,再拿出搟面杖左右搟搟,可面皮裂了一個口子。但是經(jīng)過我的不懈努力,終于搟好了一張張姿態(tài)優(yōu)美的餃子皮。
接下來就是調(diào)餃子餡了,這個簡直是小菜一碟。我拿出切好的肉絲、蔥花、調(diào)料、醬油……一切準備齊全,我把全部的材料往盆里一加,再一攪拌,這個餃子餡就做好了。根本難不到我,我現(xiàn)在又開心又驕傲。
現(xiàn)在就是至關(guān)重要的一步,包餃子。我拿起一張餃子皮,再用勺子舀起一些餃子餡,放在餃子皮上。然后隨便捏捏,一個餃子就做好了。但是這個餃子懶洋洋地躺在了那里,外貌丑陋,一點也不是我包的餃子。唉,這么完美的餃子就毀在我手中了。我失望地對媽媽說:“算了吧,我不學(xué)了?!眿寢屨f:“不能半途而廢,加油!”聽完媽媽的話,我鼓起勇氣,一遍一遍嘗試。最后,一個個姿態(tài)優(yōu)美的餃子展現(xiàn)在我眼前。
吃著我包的餃子,我感到津津有味,自豪極了!通過這次的學(xué)習(xí),我明白了一個道理:做一件事不能半途而廢,努力才能成功。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇69
一天,外婆買來了餃子皮和餡兒,我問外婆:“今天,要吃餃子嗎?”外婆笑著說:“對呀,你要不要一起包呀?”“當然要!”我開心地說。
在外婆的幫助下,我開始學(xué)習(xí)包餃子。首先,我把餃子皮托在手上,沾了些冷開水涂在餃子皮的外圍;然后,用一個小勺子將一些肉餡放在餃子皮的中間;最后,我把一邊的餃子皮一道一道折起來,讓餃子看起來更美觀。一個餃子就做好了,可是,外婆搖了搖頭,對我說:“看看你包的餃子,餡兒太少了,像個殘兵敗將。”我不好意思地笑了。這次,我總結(jié)了上次的教訓(xùn),特地放了很多的肉餡,可外婆還是直搖頭說:“你這次包的餃子大腹便便,一放進鍋里煮,可能就爆炸了。餃子的餡兒不多不少,要剛剛好,才可以?!庇谑?,我按照外婆說的做,果然,餃子像個秀氣的小姑娘,不胖不瘦——剛剛好!外婆看了,滿意地笑了。
“來,快點煮,快點煮!”我迫不及待地想嘗嘗自己親手包的餃子。“好,好,好,你這個小饞貓。”過了一會兒,餃子出鍋了,那香氣早就將我的鼻子勾走了,我津津有味地吃了起來。啊!這真是一道人間的美味。我在心里感嘆:做任何事,只要我們善于總結(jié),堅持不懈,肯定會越做越好的!
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇70
今天,媽媽上班回來特別疲憊,于是我對媽媽說:“媽媽,今天我來包餃子吧!”媽媽面帶微笑地說:“好,一定要注意安全?!?/p>
開始包餃子了,我先接來一盆清水,然后倒入面粉,洗凈手后我就開始和面了。之后,我把和好的面團切成一小塊兒,然后便拿起搟面杖開始搟面皮兒,搟好面皮之后,我又和媽媽一起做好了餡。我心想:餃子餡放多了好吃。于是,我想都沒想就用勺子舀了一大勺餡放入餃子皮當中,使勁捏了一下,結(jié)果,餃子皮破了。但是,我是不會輕易放棄的!
我又重新開始包,這回我更小心了。我左手拿著餃子皮,右手拿著勺子,舀了一勺餡放到餃子皮上,又輕輕捏了一下,結(jié)果卻和前面一樣,餃子皮又破了,無可奈何,我只好去問媽媽:“媽媽,為什么你包餃子又快又漂亮,而我包的卻都漏餡了呢?”媽媽慢慢地對我說:“第一次包餃子技術(shù)還不好,你可以少放一點餡,這樣就會很好包。”聽了媽媽的一番講解,我又開始包了,這次我把餡放得不多不少剛剛好,最后,我成功將餃子包好了。
雖然包餃子特別累,但是看見我的成果,我情不自禁地笑了。通過學(xué)習(xí)包餃子,我還懂得了一個道理:做任何事都要堅持、有耐心。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇71
今天,我學(xué)會了包餃子。原來,包餃子也不難,讓我來慢慢告訴你們吧:
我先觀察媽媽是怎樣包餃子的。首先,先拿起一個餃子皮放在左手上,再用勺子把肉餡放進餃子皮里,然后右手食指沾一下水,在餃子皮上劃一圈,然后把餃子皮捏起來,最難的當屬這一步了,需要捏起一個個褶子,既美觀又牢固可不是件容易的事呢。需要我們更多的耐心和專心,把褶子一個個慢慢地捏過去。這樣,一個餃子就大功告成了。我也迫不及待地做了一個,咦!真的做成功了,我開心極了。做好了一個,我當然要嘗試做花樣餃子了。前面的做法都一模一樣的,就是最后一個步驟不一樣,需要把邊緣的餃子皮都往上捏,最后再捏捏緊,一個燒賣型的餃子就完成了。我拿給媽媽看,媽媽笑著說:“安安,你做得真棒呀!那就再做幾個唄!”我欣然同意了,跟媽媽一起包完了所有的餃子。
接下來是吃餃子的時間,媽媽燒了足夠多的餃子,我和妹妹一起吃起來,看著妹妹津津有味地吃著我包的燒賣餃子,我開心地笑了。
包餃子好有趣,下次,我還要幫媽媽一起包餃子呢。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇72
看見爸爸和媽媽都在開心地包著餃子,我突然也想嘗試一下。
“我可以嘗試一下嗎?”聽完我的話,爸爸和媽媽都笑得合不攏嘴:“你可是從來都沒有包過??!”“哼,我可以學(xué)??!”……
我照著媽媽包餃子的手法,先把一張餃皮小心翼翼地放在手心,然后用勺子劃一點餃子餡放在餃皮上,再把皮的兩邊對折。哇,眼前的餃子活脫脫地像一床軟綿綿的毯子上,裹著一個熟睡的嬰兒。我怕驚醒它,便把它給輕輕地捏合住了。
呵呵,這也太簡單了。
邊這樣想著,我邊把自己的“戰(zhàn)果”放在了盤子上??蓜傄凰墒?,它卻撐破了肚皮,像在嘲笑我。
爸爸看我一臉沮喪,就耐心地對我說:“之所以你的餃子沒有包好,是因為你把餃子餡放多了,而且沒有把皮捏緊。你照著媽媽的手法,把餡少放一點,再把皮捏緊一點,就可以了?!?/p>
后來,我又嘗試了幾次;終于,一個驕傲的大將軍威武地立在了我的面前……
第一次包餃子使我興奮,使我滿足。我要在以后的生活中愈加睿智、勇敢。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇73
今天晚上,家里包餃子吃。媽媽、奶奶和婆婆在包餃子,她們包得又快速又好看,我也想要來參加進來,幫她們一起包。
于是我按她們的方式臨摹著做。我從裝著餃子皮的袋子里拿出一張餃子皮。由于她們包得特別快,我也沒看清楚。我就直接把整張餃子皮放進了水里,餃子皮就變得黏黏的了,拿都不好拿,還粘在了我手上。我小心翼翼地舀了一小勺的肉放進餃子皮里,再把餃子皮的邊緣捏地緊緊的,可等我拿出來想放在桌子上的時候,我發(fā)現(xiàn)餃子皮破了個洞,肉汁都流出來了。我哭著對媽媽說:“媽媽,我的餃子破了一個洞?!?/p>
媽媽聽了后,輕輕地拍了拍我的肩膀,對我說:“別急,慢慢來。這次主要是你餃子皮弄了太多了的水了,你只需要用手指沾點水,涂在餃子皮邊緣就好了。”
聽了媽媽的話后,我重新拿了一張餃子皮。用手指頭在水里沾了一點水,然后均勻地在餃子皮邊緣畫了一個圈,用勺子舀了一小勺肉放在餃子皮的中央,把餃子皮對折,又在餃子皮的邊緣用力地捏,把它捏得嚴嚴實實的。這次我成功了,我高興地跳了起來,我大喊了一聲:“我會包餃子了?!眿寢屗齻兌伎湮沂前溩有∧苁帜?!
原來堅持就能成功和勝利呀!以后我不管做什么事都要堅持,不怕失敗。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇74
今天中午,媽媽要包餃子,我便纏著媽媽教我包餃子,媽媽只好答應(yīng)了。
媽媽先讓我把手洗干凈,又遞給我一個面團,說:“輕輕地捏著面團,再像我這樣用搟面杖把面團搟成餃子皮?!?/p>
我照著媽媽的樣子做,可老是做不好。不是搟破了餃子皮,就是把餃子皮搟得太厚了。媽媽看了看我搟的餃子皮說:“沒關(guān)系,什么事都是從不會到會的?!?/p>
我聽完媽媽的話,一下子信心倍增,又開始搟面團了,媽媽很有耐心地教著我,我也認真地學(xué)著,沒過幾分鐘,我就做好了一個“完美”的餃子皮。
媽媽說:“做好餃子皮了,就把餃子皮放在手上,然后用勺子挖一點肉餡放在餃子皮上,再將餃子皮邊封好就行了?!?/p>
我照著媽媽的樣子包,不過十幾分鐘,一盤子的餃子就包好了。我包的餃子和媽媽的一點兒也不相同,我包的餃子有的像只小雞,有的像只老鼠,總之,我包的餃子形狀各異,什么樣子都有。
媽媽把我做的餃子放進鍋里煮了,不過一會兒,我就聞到了餃子的香味。我嘗了嘗,還別說,外形不怎么好看,可是味道好極了。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇75
星期六,我去小毛家玩,看見他們都在包餃子,我覺得很有趣,也學(xué)著包了起來。
首先我拿了一張餃子皮,先用了勺子舀了一小勺餡,把它放在餃子皮的正中央,我沒發(fā)現(xiàn)邊還有一點點肉餡,就把餃子皮對半折了起來,結(jié)果皮破了。第一次以失敗告終,接著我又包了幾個,可是一個個都沒包好。這些餃子餡可真調(diào)皮,我擠東它跑到西,我擠西它跑到東,甚至連我左右兩邊一起壓,它也能從上面“探出頭”來。這可把我急得團團轉(zhuǎn),我就去請教媽媽:“媽媽,為什么我總也包不好?!眿寢尣痪o不慢地回答道:“失敗是成功之母,多試幾次一定可以?!苯又矣衷嚵藥状危。≌娴南駤寢屨f的一樣,一次比一次有進步。第一次包的像垃圾堆里撿來的,第二次包得像荷包蛋,第三次我滿足了信心認真包了起來,包出了一個像挺著大肚子的將軍,威風凜凜地坐在位置上的。
開始吃起餃子,因為我最愛吃餃子餡,所以我只吃餃子餡?!爸怀燥溩羽W是嘗不出味道的?!眿寢屨f。于是我把皮和餡一起吃,呀!這餃子甜滋滋的,一直甜到我心里去了,我真希望我天天吃餃子。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇76
以前,我只會看奶奶包餃子,吃現(xiàn)成的餃子。
一個雙休日的上午,我偶然看見奶奶在廚房里包餃子。于是,我迫不及待地跑過去纏著奶奶教我包餃子,奶奶輩我弄得不耐煩了,就答應(yīng)了,但對我說:“那你先要看著我做。”我停了,毫不猶豫地答應(yīng)了。
奶奶拿起面皮,放在左手上,然后右手拿勺子,舀了一大勺的餡放在面皮上,最后將面皮對折,捏出花紋。我一看,活像一個小元寶??!
輪到我包了,因為我怕包不好,所以先把面摁扁,再用搟面杖滾一下。然后,我舀了一勺餡放在面皮上,從頭到尾捏在一起,哈哈,我的第一個餃子就誕生了!
可跟奶奶包的餃子比,那真丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個,這回我多加了一點餡,餃子可終于豐滿了許多。我一個接著一個包,終于能包出花邊整齊,亭亭玉立的餃子了。奶奶表揚我學(xué)得快,包得好呢!
餃子下鍋煮好了,碟子里的餃子像一群白天鵝,我急不可耐地嘗了一個,嗬,真是太好吃了。吃著自己包的餃子,我明白了:自己包出的餃子比別人包的餃子更有滋味。因為只有通過自己的勞動才能嘗到幸福的果實。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇77
星期五,老師布置了一個作業(yè),學(xué)會一個生活本領(lǐng)。我左思右想,不如學(xué)包餃子吧!因為我特別愛吃餃子,這樣不正是一舉兩得嗎?
我把自己的想法告訴了媽媽,她爽快地答應(yīng)了。
不一會,一盆美味的韭菜餡就做好了,并且和好了面,緊接著,媽媽搟好了餃子皮。一切準備就緒了,我終于可以包餃子了,我的內(nèi)心既興奮又緊張。
開始包餃子了,媽媽給示范了幾次,我認認真真地學(xué)著媽媽的樣子,模仿她包餃子的動作。
媽媽讓我親自試一試。我先迫不及待地拿起餃子皮,然后放一些餡在皮中間,接著就捏邊,最后皮捏到一半時,竟然露餡了,我只好東拉西扯,好不容易才把餃子包住。媽媽笑著說:“餡太多會漏出來的,餡太少又不好吃。”
聽了媽媽的話,我又包起了第二個餃子,這一次終于捏得像模像樣了,我很滿意。媽媽還夸我聰明呢!我開心得不得了,又小心翼翼地繼續(xù)捏著。過了一會,一看,哇!捏了這么多餃子,我開心得一蹦三尺高,我終于學(xué)會包餃子了!
吃著自己親手包的餃子,我感覺格外的香。以后我還要親自動手干家務(wù)活,其快樂難以言喻呀!
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇78
星期天的下午,媽媽說:“今天我們包餃子吃,好嗎?”我高興地說:“好呀!”媽媽在廚房先把面和成一個面團,拿盆蓋起來,然后調(diào)好餃子餡兒。過了一會兒,媽媽把面團揉成一個長長的圓條,又把圓條切成一個個小橢圓形,再把小橢圓形壓成小圓片,最后再把小圓片搟成大圓片,就開始包了。我看見媽媽又忙又累,我心想我可以幫媽媽包餃子呀!我就對媽媽說:“我?guī)湍惆溩?,可以?”媽媽說:“你還不會包餃子呢!等你再大一點了再說?!蔽艺f:“我可以學(xué),你就讓我包嘛!”最后媽媽還是同意了。
我洗干凈手,學(xué)媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著小勺子挖餡兒。先包了一個,結(jié)果餡兒漏了出來。媽媽說:“你放的餡兒太多了,要少放點?!苯?jīng)過我反復(fù)努力,我終于包出了一個我滿意的餃子。
媽媽看餃子包出了很多,就開始煮餃子了。過了一會兒,媽媽端出了熱氣騰騰的餃子。我一邊吃著自己包的餃子,一邊心里美滋滋的。我感覺我吃到了最美味的餃子,而且我還學(xué)會了包餃子。今天是我最開心的一天!
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇79
一個風和日麗的早上,秋高氣爽,天空像一塵不染的玻璃,輕綿的云朵雪白雪白如牛奶一樣。
我伸伸懶腰,聽見了我的肚子早已打起了“空城計”。我急急忙忙穿好衣服,跑到了餐廳,看看媽媽煮了什么好吃的,沒想到媽媽正在包餃子,見了我,說“沁妤,你也來幫媽媽包餃子好嗎”?“可以呀!”我高興地說道。
我先把肉餡小心翼翼地放進餃子皮里,仔仔細細地包著??刹还芪以趺醇毿模溩佣疾宦犖业闹笓]。它們有的像扁扁的大餅,有的像胖胖的包子,還有的像長長的香腸。我回頭再看看媽媽包的餃子,個個像金元寶,排成一排隊伍,真可愛!我又看看自已包的餃子,都不成樣了。媽媽見了對我說“孩子,別灰心,要一心一意的去做每一件事?!蔽尹c點頭繼續(xù)做,一次又一次的失敗,終于包得很像媽媽包的餃子了。媽媽把我做的餃子煮起來,色澤與美味的相遇讓我垂涎三尺,我迫不及待地咬了一口“呀!真好吃!”
我知道了,干每件事都要一心一意地去干,要不然什么也做不好。
我學(xué)會了包餃子作文400字 篇80
我學(xué)會了騎自行車、畫畫、滑滑板,但是,最讓我難忘的還是我們今天學(xué)會的包餃子。
我們洗干凈了手之后,老師準備了面和餡,再分好了組。我們先搟皮,我把一大塊面分成了四份,每人拿一份。先搓成一個長條形,再揪成一個個小的面團,再撒上一點面粉,然后一手拿著面團,一手拿著搟面杖,搟著搟著,就成了一個個的小面片。可我們搟出來的形狀各異,還是我們的搟面主力田旭厲害,他一分鐘能搟出十幾個皮,全都是圓的。
皮搟完了,該包餃子了。我拿起一個皮,鋪在手心上,然后用筷子夾起一點餡來,放在皮上,再把餃子皮對折,捏一捏,再從另一邊捏上,把對折后的皮全部封好,不留一點空隙。我包好了一個,還不錯,像個月牙兒。再看一看別人的,有三角形的,有燈籠形的,還有圓形的,真是五花八門。
餃子包好了,該下鍋了,老師給我們煮餃子。不一會兒,餃子就熟了,我們狼吞虎咽地吃了起來。雖然口味有點淡,便但還是很好吃,因為這是我們親手包的。
這次作文課,我學(xué)會了包餃子,還明白了中國美食真是源遠流長。
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