五味子的食用方法?

泡茶 將五味子加工曬干后搭配其它花茶，一起放入杯中，加入開水沖泡，幾分鐘后即可直接飲用。 熬制 以五味子加水大火熬制后服用，也可以磨成粉加入湯中烹煮食用。 泡酒 取凈五味子，加入黃酒拌勻，潤(rùn)透，置適宜容器內(nèi)，蒸或燉至透心，表面呈黑紫色或黑褐色為度，取出，干燥，每五味子100kg，用黃酒20kg，靜置一段時(shí)間即可。

五味子和什么搭配治失眠?

可以與酸棗仁、茯苓、遠(yuǎn)志等治失眠。 五味子味甘酸性溫，歸肺、心、腎經(jīng)，具有一定收斂、固澀的作用，適量吃對(duì)于改善人體失眠多夢(mèng)的癥狀具有一定好處，尤其是適用于心悸、失眠、多夢(mèng)等引起的癥狀，但五味子治失眠效果有限，只對(duì)輕度的失眠具有緩解效果，對(duì)于重度失眠效果不大，這時(shí)候可以將其搭配酸棗仁、茯苓、遠(yuǎn)志、龜板、龍骨等一起吃，能提高其治失眠的作用。